曾經有這樣一句話，在中國香港小姐，如果純粹是關于她美麗的外表，可以說，如果說色美人李嘉欣排在第一位，那位大美人李美鳳排在第二位。而大美人李美峰在香港小姐，中國可以說是全港知名的，大美人李梅峰畢業于多倫多大學北美分校經濟系，大美人李梅峰她的學曆也相當高，可以說大美人李美鳳是一群天使美女和智慧中的大美女之一。大美女李梅峰的美貌堪比美麗麗的李嘉欣，俗話說，美好人生先結婚要嫁子，人生第二嫁嫁嫁富人，現在56歲的大美麗李梅峰美麗得像個女孩。
大美人李美峰從一開始就因為"香港小姐亞軍"而逐漸進入我們知名的娛樂圈，可以說是純天然無防腐劑，是一個高價值的大美女，大美女李美峰曾經成為很多人的女神，大美女李美峰在我們知名的電影中也經常看到她的影子。
1990年，麗美女李美峰和中國香港才華橫溢的詞曲作家林敏鎬秘密結婚，不得透露。
一代才華橫溢的兒子林敏闵，林敏忠他是寫作界難得的天才，一代天才林敏忠無論是演戲還是唱歌寫作都可以說是一種精通，一代天才林敏闵既不是"财子"其實并不英俊，而是在一代才華橫溢的兒子林敏忠他很搞笑幽默，也很有才華。一代天才林敏忠他對選擇配偶的看法也表明，大美人李美峰的心智與其他普通女性截然不同，但這段浪漫童話般的婚姻并沒有持續太久，因為一些人生瑣事最終導緻了他們婚姻的終結。
大美人李美峰于1996年與中國茶産業集團著名王子鄭祥舉行了轟動一時的香港百年空中婚禮，大美人李美峰更是退出風水娛樂圈的最後手段。大美女李梅峰在1998年生下了一對龍鳳胎兒，直到現在兩人都很有愛心。現在的大美人李美峰飛上分公司成為鳳凰，成為中國茶業董事長的妻子，可以說，如今夫妻都是富圈中标準的模範夫妻。