曾经有这样一句话，在中国香港小姐，如果纯粹是关于她美丽的外表，可以说，如果说色美人李嘉欣排在第一位，那位大美人李美凤排在第二位。而大美人李美峰在香港小姐，中国可以说是全港知名的，大美人李梅峰毕业于多伦多大学北美分校经济系，大美人李梅峰她的学历也相当高，可以说大美人李美凤是一群天使美女和智慧中的大美女之一。大美女李梅峰的美貌堪比美麗麗的李嘉欣，俗話說，美好人生先結婚要嫁子，人生第二嫁嫁嫁富人，現在56歲的大美麗李梅峰美麗得像個女孩。
大美人李美峰从一开始就因为"香港小姐亚军"而逐渐进入我们知名的娱乐圈，可以说是纯天然无防腐剂，是一个高价值的大美女，大美女李美峰曾经成为很多人的女神，大美女李美峰在我们知名的电影中也经常看到她的影子。
1990年，丽美女李美峰和中国香港才华横溢的词曲作家林敏镐秘密结婚，不得透露。
一代才华横溢的儿子林敏闵，林敏忠他是写作界难得的天才，一代天才林敏忠无论是演戏还是唱歌写作都可以说是一种精通，一代天才林敏闵既不是"财子"其实并不英俊，而是在一代才华横溢的儿子林敏忠他很搞笑幽默，也很有才华。一代天才林敏忠他对选择配偶的看法也表明，大美人李美峰的心智与其他普通女性截然不同，但这段浪漫童话般的婚姻并没有持续太久，因为一些人生琐事最终导致了他们婚姻的终结。
大美人李美峰于1996年与中国茶产业集团著名王子郑祥举行了轰动一时的香港百年空中婚礼，大美人李美峰更是退出风水娱乐圈的最后手段。大美女李梅峰在1998年生下了一对龙凤胎儿，直到现在两人都很有爱心。现在的大美人李美峰飞上分公司成为凤凰，成为中国茶业董事长的妻子，可以说，如今夫妻都是富圈中标准的模范夫妻。