前幾天寫過波爾多一級莊裡的木桐、拉菲和拉圖，它們的共同點之一是有傳奇般的主人，才能讓這些酒莊從“優秀”跨越到“世界頂級”。
瑪歌也不例外，它的傳奇主人是個希臘人。
剛買下瑪歌的時候還遭到了質疑：在家族關系盤根錯節的波爾多做葡萄酒生意，一個希臘人有這個本事嗎？
但他的表現卻打了這些質疑的人的臉。
在瑪歌酒莊漫長的曆史上，沒有任何一位莊主曾像他那樣，在短暫的時間裡，深刻地改變了酒莊的命運。
說回瑪歌酒莊。
它和木桐、拉菲、拉圖一樣都是一級莊，不過這三個都在波爾多梅多克的波亞克村，瑪歌酒莊在瑪歌村。
瑪歌村是波爾多左岸最溫暖的産區，這裡還有梅多克礫石最多的土壤。這種土壤特别适合赤霞珠生長，還有非常好的儲熱作用。
是以在整個梅多克，瑪歌村的赤霞珠是最快成熟的。
完全成熟的赤霞珠，釀出的酒單甯更柔順，有更濃郁的水果香和花香。
于是瑪歌的酒跟另外幾個一級莊比起來，風格更溫婉細膩。
這也是為什麼瑪歌酒經常被形容成一個魅力的女人：精緻、溫柔，同時充滿幹勁。
瑪歌酒莊的曆史可以追溯到12世紀。但直到16世紀，當時的主人才把谷物換成葡萄來種。
和其他波爾多葡萄酒一樣，18世紀時，得益于英法貿易的急劇增長，瑪歌的品質和銷量也突飛猛進。
而且它成名比較早，1705年，根據倫敦公報報道，波爾多列級莊的第一宗拍賣交易就是230桶瑪歌葡萄酒。
1801年，拉科洛尼亞侯爵買下了瑪歌酒莊。侯爵不差錢，但不是真正對葡萄園感興趣，隻是想用瑪歌酒莊來提高自己的社會地位。
侯爵的最大貢獻是請有名的設計師重建了瑪歌城堡，就是現在我們看到的樣子。
這是法國少有的幾個新帕拉第奧式風格建築之一，被稱為“梅多克的凡爾賽宮”。
酒莊的列柱廊的設計，緻敬希臘帕台農神殿。這個設計還為瑪歌後來的再次崛起埋下了伏筆。
經曆了1855評級的高光時刻後，瑪歌也被卷入法國大革命的洪流中，随後在19世紀接連遭遇全球經濟大蕭條和各式各樣的真菌病蟲害，輾轉經過多個貴族之手。
20世紀50年代，吉奈斯泰家族成為瑪歌的主人。父子倆花了很多心思重建葡萄園。
但悲傷的是，70年代的經濟衰退讓他們不得不忍痛割愛，于1777年把瑪歌賣給了希臘人安德烈•門澤普洛斯。
安德烈是個精通六種語言的商業奇才，他看上了瑪歌城堡的列柱廊，因為讓他回想起自己深愛的家鄉希臘。
當時波爾多葡萄酒從嚴重的經濟危機和品質危機中剛剛喘過氣來，投資者還不敢放開手腳投資，于是酒莊主們沒有資金來發展酒莊。
但安德烈很有前瞻性，他投入了大量資金來完善瑪歌的酒莊建設，在品質篩選上更加嚴格，引進新橡木桶，并且規劃建造了梅多克地區第一個大型地下酒窖……
安德烈的努力很快見到了成效，1978年份的瑪歌被公認為絕世佳釀。
更重要的是，從1982年開始，全球對波爾多葡萄酒的需求急劇上升，先是美國人對優質葡萄酒的需求大增，後來是傳統的歐洲市場，再到亞洲市場。
可以說，安德烈讓瑪歌以最棒的狀态迎來了20世紀末的波爾多的新黃金時期。
雖然安德烈于1980年去世，沒能親眼看見瑪歌酒莊重制舊日的風采。但安德烈的女兒科琳娜接手酒莊後，踏着他的足迹，繼續了各項投資計劃，讓瑪歌的輝煌得以延續。
完結撒花。
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