說起周星馳的電影，那一定是大家都知道的，但是都出現在他的影視作品中，基本上都不是簡單的人，拿《功夫》這個，劇中的每一個演員，都演得最生動，就連男配角的表演都覆寫了主角，不知道大家還記得劇中的這句話， 如何包租婆婆怎麼沒水，這沒看到他的人會聽到他的聲音的家夥，腦袋沒洗完，嘴裡含着牙刷，褲子脫了一半，看起來毫無意義，有一種莫名其妙的喜悅感，然而，這是一個經典的場景，讓大家記住他，雖然戲他叫"緊張"， 但專業的态度，感染了很多人，隻要是他的鏡頭，每次都是一次，從來沒有NG，更不可思議，這是他的第一部電影，今天讓我們來盤點一下這位"天才"演員。
1981年出生于廣東廣州的何文輝，從小就喜歡專攻一些神秘的東西，很像佛學，曾經算命，"高者"對他說，他的了解能力很強，很佛很适合進入佛陀的大門學習，一定能在這個領域有所成就， 在父母的大力支援下，他終于來到了現實，考上了一所金融大專，學習計算機專業，但一次偶然的巧合，年僅19歲的他，就被發掘成為一名演員，就在這時《少林足球》的人才選拔，他順利通過了試鏡，卻飾演了一個小配角，演得少而很普通， 但憑借自己獨特的搞笑形象，再加上幽默的演繹風格，讓周星馳順利進入明星大師的劇團，整個組基本上都是柯本出身，這讓他總是看不起，直到劇火爆，何文輝逐漸進入大衆視野，在片中，就連金配角吳夢達， 他非常受人尊敬，因為在拍攝功夫的過程中，有很多他自己的主動性，包括褲子脫半的細節設計，都是他自己的異想天開，而且效果非常顯著。
之後，何文晖成為周星馳的禦用配角，但何文輝才能被發現，還是多虧了周星馳，隻有周星馳懂他的創造力，尊重他的觀點，不會任意否認他的閃光點。但這其實是一種雙赢的方式，周星馳也收獲了超高的票房。
現在提到何文輝這個人，也許我們想不出是哪位明星，但是一旦聽到醬料爆炸這個昵稱，就會讓大家想起很多經典的形象，有的就是少林足球中那個神經病态，有的就是功夫形的袁書男孩等等，很快他的綽号就被記住了，醬料爆炸這個别名或者從少林足球被叫了出來， 通過精湛的表演，讓觀衆耳目一新，人氣一拍。
随着周星馳影視作品的減少，現在何文輝也很少出現在銀幕上，但獻身于自己還是要拍戲，但是都是一些不溫不火的作品，再加上自己的形象開始被祝福，隻能去拍一些網絡劇，網絡劇本就被大家排斥在外， 首先不要說劇的品質，就劇中的演員而言，都是一些不知名的藝人，有的或是退役的玩家，靠這個到老年，自然網劇圈的氣氛不如當時好，不願意貶低他，堅決回學校， 學習自己的專業，也就是經濟學，自己之前的演藝積蓄，再加上自己的專業，這讓他開始投資這條路，而我的顔值不再是付不起房租的理發師，現在已經變成了幽默的中年大叔，經常出現在各種社交平台上。
其實在周星馳的嚴格控制下，但所有和他一起工作過的人，很多人都會叫他星爺，但周星馳不會像師父，對于何文輝來說，星爺不怕得罪他，就是放縱他，怕他擋住了自己的奇妙念頭。
現在何文輝已經淡出了演藝圈，開始了他的後半生，從一個默默無聞的家夥，到現在值很多的叔叔，真是讓人印象深刻時光飛逝