说起周星驰的电影，那一定是大家都知道的，但是都出现在他的影视作品中，基本上都不是简单的人，拿《功夫》这个，剧中的每一个演员，都演得最生动，就连男配角的表演都覆盖了主角，不知道大家还记得剧中的这句话， 如何包租婆婆怎么没水，这没看到他的人会听到他的声音的家伙，脑袋没洗完，嘴里含着牙刷，裤子脱了一半，看起来毫无意义，有一种莫名其妙的喜悦感，然而，这是一个经典的场景，让大家记住他，虽然戏他叫"紧张"， 但专业的态度，感染了很多人，只要是他的镜头，每次都是一次，从来没有NG，更不可思议，这是他的第一部电影，今天让我们来盘点一下这位"天才"演员。
1981年出生于广东广州的何文辉，从小就喜欢专攻一些神秘的东西，很像佛学，曾经算命，"高者"对他说，他的理解能力很强，很佛很适合进入佛陀的大门学习，一定能在这个领域有所成就， 在父母的大力支持下，他终于来到了现实，考上了一所金融大专，学习计算机专业，但一次偶然的巧合，年仅19岁的他，就被发掘成为一名演员，就在这时《少林足球》的人才选拔，他顺利通过了试镜，却饰演了一个小配角，演得少而很普通， 但凭借自己独特的搞笑形象，再加上幽默的演绎风格，让周星驰顺利进入明星大师的剧团，整个组基本上都是柯本出身，这让他总是看不起，直到剧火爆，何文辉逐渐进入大众视野，在片中，就连金配角吴梦达， 他非常受人尊敬，因为在拍摄功夫的过程中，有很多他自己的主动性，包括裤子脱半的细节设计，都是他自己的异想天开，而且效果非常显著。
之后，何文晖成为周星驰的御用配角，但何文辉才能被发现，还是多亏了周星驰，只有周星驰懂他的创造力，尊重他的观点，不会任意否认他的闪光点。但这其实是一种双赢的方式，周星驰也收获了超高的票房。
现在提到何文辉这个人，也许我们想不出是哪位明星，但是一旦听到酱料爆炸这个昵称，就会让大家想起很多经典的形象，有的就是少林足球中那个神经病态，有的就是功夫形的袁书男孩等等，很快他的绰号就被记住了，酱料爆炸这个别名或者从少林足球被叫了出来， 通过精湛的表演，让观众耳目一新，人气一拍。
随着周星驰影视作品的减少，现在何文辉也很少出现在银幕上，但献身于自己还是要拍戏，但是都是一些不温不火的作品，再加上自己的形象开始被祝福，只能去拍一些网络剧，网络剧本就被大家排斥在外， 首先不要说剧的质量，就剧中的演员而言，都是一些不知名的艺人，有的或是退役的玩家，靠这个到老年，自然网剧圈的气氛不如当时好，不愿意贬低他，坚决回学校， 学习自己的专业，也就是经济学，自己之前的演艺积蓄，再加上自己的专业，这让他开始投资这条路，而我的颜值不再是付不起房租的理发师，现在已经变成了幽默的中年大叔，经常出现在各种社交平台上。
其实在周星驰的严格控制下，但所有和他一起工作过的人，很多人都会叫他星爷，但周星驰不会像师父，对于何文辉来说，星爷不怕得罪他，就是放纵他，怕他挡住了自己的奇妙念头。
现在何文辉已经淡出了演艺圈，开始了他的后半生，从一个默默无闻的家伙，到现在值很多的叔叔，真是让人印象深刻时光飞逝