每次來到長沙，隻要聞到兩種味道，就會喚起我的童年記憶，兒時和爺爺在長沙的場景就會浮現在眼前。
一是糖油粑粑的味道。那時候，在吃不飽飯的日子，糖油粑粑有着誘人的味道，它時不時地就會勾引人的味蕾。每當在街邊聞到或看到，總是要纏着爺爺去買，無奈爺爺囊中羞澀，大都是賭氣和失落而回。
爺爺是老長沙。為了讨生活，九歲就和隻比自己大兩歲的二哥離鄉背井，一起到長沙學手藝，在一家篾貨鋪當學徒。從小就飽受苦難，受盡了老闆的盤剝和老闆娘的虐待，頭些年累死累活的忙活，飯都隻能吃個半飽，到成年出師了，又要養家糊口，一大家子人，全靠爺爺掙點辛苦錢艱難度日。
解放以後，篾貨鋪被收為公有，爺爺成了國家勞工，雖說工資不多，但家裡日子還是要好過一些。
六十年代初，國家經濟困難，爺爺響應政府的号召，回鄉參加農業生産。一幹就是二十餘年，直到八十年代初，才重回機關，享受退休勞工待遇。
二是公共廁所的味道。九十年代以前，大部分城市的衛生條件還很落後，人們還不知道抽水馬桶為何物，如廁都要去公共廁所。每天清晨，上廁所的、倒馬桶的都排成了長隊，成為一道風景線。有一句玩笑話：長沙廁所哪裡有，腳步跟着鼻子走。
時隔多年，老 長沙的印象已經模糊，但爺爺住過的地方，還有爺爺曾經帶我去過的地方，記憶還是比較清晰。金線街的石闆路，太平街公館的石窟門，南門口穿流不息的人流，湘江裡的小火輪、木排、趸船，德園的包子，醬園的香幹，都象是烙在腦子裡，揮之不去。特别是街頭巷尾，湘鄉人那一聲聲“整傘不、修皮鞋、套鞋、布鞋”的吆喝聲和叫賣聲，仿佛還在耳邊。
