半山腰的“寶貝谷” 山溝飛出“金粟粟” 泉水人家的他真不一般…

在濟南南部山區的柳埠街道，每到豐收季節，半山腰上總是會飄出燦燦金黃。擡眼望去，層層梯田、層層金谷，沉甸甸的谷穗散發着醉人的谷香。

沿着蜿蜒的柏油公路走近，便能看到“藏”在山裡的泉水人家第三批授權企業——富友農業合作社。南臨子房洞景區，北望門牙風景區，三面環山，地勢雄偉高大……作為“風水寶地”的寶峪村，種植小米也已有百餘年的曆史了。

代代傳承 延續小米情

“打我記事兒起，村裡邊就已經在種植谷子了，這山地就适合種谷子”，在富友農業合作社，記者見到了負責人王富友。寶峪村被大山環繞着，莊稼都種在山腰的梯田上，大多的地塊兒都處于背陰面，土地貧瘠，這些看似不利的條件恰好就成了富友合作社的“寶貝地塊”。·

“王富友在家嗎？快，你來給想想辦法。”在2010年左右，村裡的谷子都遭了一次殃，成了“白毛谷”，谷子結穗卻不長粒，村裡人都急得不行，眼看着一年就要顆粒無收，王富友坐不住了，他開始想各種辦法。

走出大山，多地輾轉，從濟南市到農科院，後來找到省農科院知名專家，就此找到了問題所在。帶着答案，王富友回到了村裡，更換糧種、輪作倒茬，使用從省農科院帶回的優良品種和種植技術。這些年來，不僅解決了“白毛谷”病菌，獲得大豐收，更是讓寶峪村種出的小米走出了大山。

看着村裡的谷子一天天地變好，留家種谷子這件事就紮根在了王富玉的心裡。“傳統的種谷方式不是辦法，必須要讓村裡小米走出去”，王富友說道。這一事情，讓王富友對村裡種谷有了深刻了解，他當機立斷注冊了“子房洞”小米商标。使用省農科院提供的品種，将村裡地塊納入規範管理，積極成立合作社，“拯救”金小米。

浴火寫重生 山溝溝變“金溝溝”

從那時起，王富友更是對谷子上了心。他開始每年選三個品種進行試種，做對比試驗，每當挑選出表現力強、産量高、抗倒伏、抗病蟲害、口感好等一系列符合種植條件的種子，來年就會向村民推薦種植。

優質的品種，不僅極大提高了村裡種植小米的産量，也讓小米的品質更好。“我村小米産量比較低，風調雨順的時候才400-500斤，大肥大水種出來的小米雖然産量高，但口感不好，賣不上價。這兒環境好，真山真水，晝夜溫差大，小米才好吃。”王富友說道。

後來他怎麼也沒有想到，他帶領富友生态農業觀光專業合作社種出的子房洞牌“濟谷14”小米，“初出茅廬”便在2016年濟南市優質小米品鑒會上在40多家企業中脫穎而出，斬獲金獎。

“金小米”無論是顔色還是口感都是精品中的精品，顔色純正、柔和，并不是那種刺眼的黃。另一點就是落實到口感上，小米熬粥金黃色，還有一層層柔滑的油皮，輕輕地嘬上一口，滿口生香，這是好山水滋潤來的。

這一沉甸甸的榮譽，讓默默無聞的“子房洞”小米，開始受到了大家的關注，王富友也是以更有了幹勁。“好小米怎麼能藏着呢”？從此，他開始契合政府号召，再次帶動村民，将範圍擴大到周邊的幾個村，找尋适合小米生長的地塊。“朝陽麥子背陰谷，青石山、黑土地，種出的小米好喝，這種地塊在我們柳埠街道也不難找。”王富友向記者說道。

綠色“聚寶盆” 帶動山裡人

但種谷子若隻靠“天時”，王富友也擷取不了如此閃光的金牌。“農業哪能一成不變，必須要有先進、科學的種植觀念，沒有，那就去學！”王富友說。他多次請教省農科院的知名專家，學習先進的種植方式，契合目前循環式農業理念，将谷子稭稈作為主要原料，結合村裡養殖戶家的牛羊糞便，自制有機肥料，形成了現在的循環農業。

另外，他延續種植小米的百年經驗“用芝麻做基肥”，用炒熟的芝麻做底肥，種谷子時将芝麻和谷種摻在一起下地。“芝麻油性大，每粒芝麻通過炒制之後在地裡發酵，油性能輻射一個銅錢大小的面積，油性作物，也耐旱，不僅改善了口感，油性也更黏更甜，填補了沒有的微量元素”。王富友說。

如今，“金小米”種植規模已輻射到寶峪、石匣、裡石等多個村莊，種植戶一百餘戶，年産值達一百多萬，為種植戶帶來實實在在的經濟收益。為了讓小米賣好價，更好地發揮小米産業帶動鄉村振興的作用，王富友不忘初心，下一步着重發展“金小米”的高品質、名招牌，結合農業專家給的規劃建議，把子房洞小米從柳埠帶出南山，更好地帶出濟南。

舜網報道

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