#柳州美食記錄##柳州螺蛳粉##我的家鄉在柳州#無數次的夜晚開車經過雅儒路僅能容納兩輛車交彙的車道邊上停滿了一排排的私家

#柳州美食記錄##柳州螺蛳粉# #我的家鄉在柳州#

無數次的夜晚開車經過雅儒路

僅能容納兩輛車交彙的車道邊上

停滿了一排排的私家車

兩排邊上各式各樣的美食店

成了大家夜晚聚集于此的理由

今天第一次白天徒步在這條路上

顯然沒有了夜晚的人氣

失去燈火的馬路兩排美食店

招牌名稱清晰可見

有些甚至在黑夜裡不曾留意過的

具有年代感的樓房建築

更彰顯街道的曆史

大家熟知的“嬌姐螺蛳粉”也在這裡

一路尋找過去

遠遠就能看到排隊的人群

我也趕緊向前邁步加入隊伍人群中

等待隊伍中許久不見腳步移動

按耐不住向右伸頭望去

煮粉阿姨不慌不忙

把一抓粉和幾根青菜放入鍋中

幾下攪拌後又撈起盛入碗裡

動作悠閑而自然

不會因為隊伍人群而擾亂原來的節奏

結賬時才恍然醒悟

原來年還沒有過完

嬌姐秉承着過年漲價的原則

價格确實比其他家螺蛳粉略貴了些

看到配料台上的油蔥和木耳

碗裡的螺蛳粉并沒有

以為是忘加了，便去詢問

回複說：油蔥和木耳是需要另外收費的

震驚又意外的我，原地愣了兩秒才緩過神來

認知裡酸筍、花生、木耳、腐竹

都是螺蛳粉裡必不可少的存在

現在木耳被拿出來單獨售賣？

雖然做生意的确是以盈利為目的

買賣雙方都各自選擇

但因為有消費者的擁護，就過多吞噬

真怕有朝一日被其反噬