#柳州美食记录##柳州螺蛳粉# #我的家乡在柳州#
无数次的夜晚开车经过雅儒路
仅能容纳两辆车交汇的车道边上
停满了一排排的私家车
两排边上各式各样的美食店
成了大家夜晚聚集于此的理由
今天第一次白天徒步在这条路上
显然没有了夜晚的人气
失去灯火的马路两排美食店
招牌名称清晰可见
有些甚至在黑夜里不曾留意过的
具有年代感的楼房建筑
更彰显街道的历史
大家熟知的“娇姐螺蛳粉”也在这里
一路寻找过去
远远就能看到排队的人群
我也赶紧向前迈步加入队伍人群中
等待队伍中许久不见脚步移动
按耐不住向右伸头望去
煮粉阿姨不慌不忙
把一抓粉和几根青菜放入锅中
几下搅拌后又捞起盛入碗里
动作悠闲而自然
不会因为队伍人群而扰乱原来的节奏
结账时才恍然醒悟
原来年还没有过完
娇姐秉承着过年涨价的原则
价格确实比其他家螺蛳粉略贵了些
看到配料台上的油葱和木耳
碗里的螺蛳粉并没有
以为是忘加了,便去询问
回复说:油葱和木耳是需要另外收费的
震惊又意外的我,原地愣了两秒才缓过神来
认知里酸笋、花生、木耳、腐竹
都是螺蛳粉里必不可少的存在
现在木耳被拿出来单独售卖?
虽然做生意的确是以盈利为目的
买卖双方都各自选择
但因为有消费者的拥护,就过多吞噬
真怕有朝一日被其反噬