繼續昨天的鲟魚篇，昨天講到殺鲟魚，還鬧個烏龍。今天就來品嘗一下魚肉。
這輩子第一次吃鲟魚，感覺咋樣？
爽！好吃！
晚上回我媽那吃飯，我媽已經把鲟魚燒好了，她說快點嘗嘗，看味道咋樣？
我媽說今天又用開水先把魚燙了，因為魚已經切成段，是以隻能一段一段把上面一片一片硬的魚鱗給剝掉。我媽用手剝的，還不小心把手刺了一下。辛苦了！謝謝媽媽！
魚是紅燒的，我媽放了生姜大蒜料酒去腥，還放了一些老幹媽的醬，增味提鮮。醬有點微辣，更加開胃爽口！
魚聞起來不腥，也沒有那種泥土的氣息。吃起來肉質不像鳕魚一樣嫩，特也不是特老，有點類似于吃黑魚的感覺。
因為這道菜，今天我多吃了一碗飯！
由此看出，這道菜味道還是很不錯的！
家人都誇贊我媽的廚藝很棒！
第一次燒鲟魚就能燒得這麼美味！
為能幹的媽媽點贊！
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