醬油，大家并不陌生，平時炒菜、炖肉、蘸汁、和餡等都離不開其之潤色！在調味品界，醬油有一個響亮的名号，被稱為“萬能調料王”，其言外之意就是它不僅能代替鹽又能代替其他調料，諸如味精、雞精、麻辣鮮、生姜、花椒等。然而，醬油作為調味品界不可或缺的一味，其含鹽量倒是讓人擔憂。
廚邦淡鹽醬油
廚邦淡鹽醬油，廣東省著名醬油品牌，國内頂級低鹽醬油之一。這款醬油産自于廣東廚邦調味品集團，這款廚邦低鹽醬油之是以備受關注，皆因其品質良好。其采用大豆和小麥為原料，經過曬釀而成，其味香醇、色澤豔麗、食之鹹香，常用于炒菜、炖肉。和許多精選醬油相比，其減鹽最好可達25%，如此更能彰顯食材本味。
欣和有機醬油
欣和有機醬油，雖說沒有海天、廚邦、李錦記醬油的知名度，但其品質依舊受到了廣泛肯定和青睐。其為山東省著名醬油品牌，國内頂級低鹽醬油之一，産自于山東欣和調味品公司，旗下這款欣和有機醬油色澤清亮，呈現寶石紅色，挂壁均勻，味鹹回甘，豉香濃郁，用于涼拌、清炒、蘸汁、炖蒸均可。如今在網店和實體店均有大量售賣，其減鹽最高可達35.8%。
味事達純味鮮
味事達純味鮮，産自于廣東味事達調味品集團，廣東著名醬油品牌，國内頂級低鹽醬油之一。這款醬油曆經180天釀造，其成品鹹甜适中，可搭配多種蔬菜來用，諸如清炒。其售價比較平民，一瓶760毫升的醬油售價僅為17元。經過鑒定，這款醬油的減鹽量最高可達28%，故可放心使用和選購。
李錦記薄鹽醬油
李錦記薄鹽醬油，想必大家再也熟悉不過，論其知名度，可與海天、廚邦醬油相媲美。這款醬油也是享譽全國的低鹽醬油，加之低廉的售價，故赢得了無數消費者的廣泛認可和青睐。另外，其制作工序非常嚴謹，層層精挑細選，且融入了多種營養元素，氨基酸态氨大于1.3。經過鑒定，這款醬油“減鹽”最高的可達28%，故值得選購。
海天淡鹽頭道醬油
海天淡鹽頭道醬油，對于海天品牌，如今已是享譽全國，脍炙人口了。這款海天淡鹽頭道醬油，也是廣東海天集團的一大招牌，這款淡鹽道醬油屬海天老字号系列，均已達到國家特級标準，比普通醬油減鹽30%，更顯食材清新自然。另外其價格适中，480ml售價僅為25元左右，在常見電商平台有售。
欣和六月鮮特級淡鹽醬油
欣和六月鮮特級淡鹽醬油，這款醬油也是山東欣和集團的一大著名調味品，和諸多普通醬油相比，就是這款醬油的減鹽量非常可觀，其減鹽最高可達42%。其色澤溫潤、豉香清雅，挂壁均勻，适用于家常豆腐、清炒洋芋絲，也可以用于炖煮。其網店售價僅為30元，加之品質優良，故赢得了無數消費者的廣泛好評。
——蘭亭曰——
以上這幾款醬油都是國内低鹽醬油中的佼佼者了。不過，市面上的醬油種類的确很多，故也有濫竽充數者藏匿其中，大家一定要多學習學習有關醬油的鑒别知識。今天是大年初十，那初十習俗大家了解嗎？暫且不說别的，美食肯定不能少之，就用以上這幾款醬油來烹饪美食，無可挑剔。今年的分享到此結束，大家有何看法不妨留言哦？