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中國3大“倒黴酒”,輝煌的時候家喻戶曉,如今在超市無人過問

作者:龍寶美食小廚房

中國酒曆史源遠流長,酒文化博大精深,酒是人類文明的瑰寶,貫穿我們生活的方方面面,政治、經濟、文化,都有酒的影子在其中,從古至今,更是誕生了無數的美酒佳釀,引領一個又一個的時代。

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當然,沒有任何一朵花可以做到常開不敗,“盛極而衰,适者生存”是一個萬古不變的定律,放在酒中也是如此,很多美酒從剛開始的輝煌,到逐漸被人淡忘,就是在經曆這麼一個過程。而這些酒,也是以被人稱為“倒黴酒”,事實上,它們并不是真的倒黴,隻是在這個大時代中做出了自己的選擇罷了。

1.酒鬼酒

“酒鬼喝酒鬼,千杯不會醉。”對于80、90年代的人來說,酒鬼酒的這個廣告可謂深入人心,以前過年基本上全是它的廣告,可謂是家喻戶曉,紅極一時,很多老酒友甚至以收藏一瓶酒鬼酒為榮,各大婚宴、聚會,若是能夠整上一兩瓶酒鬼酒,那絕對是非常有面子的。

可惜,盛極而衰,在兩千年的時候,酒鬼酒突然沒落,從原本一線白酒,瞬間低落到二線行列,到現在的三線,可謂是一步步地往下跌,真的很“倒黴”。

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有網友分析,造成這一切的原因是王錫炳的離職加上資金被挪用。2000年的時候,王錫炳離職,要知道,當時“98朔州特大假酒案”的影響還未消除,整個白酒行業的銷量巨減,而當時酒鬼酒又沒有資質絕佳的接班人,是以造就了群龍無首的局面,酒鬼酒的銷量,在2001年,也開始瘋狂減少。

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之後,資金幾次被挪用,差點把酒鬼酒玩廢,直到十年後,2014年的時候,酒鬼酒并入中糧,才重新獲得新鮮的血液,得以重新發展,但即使如此,想要傳回一線白酒行列,依舊任道而重遠。

2.全興大曲

作為“川酒六朵金花”的全興大曲,絕對是80、90年代酒友深深的回憶,它還有一個更為響亮的名号“老八大名酒”之一,當年全興一問世,便暢銷全球各地,可謂是紅遍大江南北,年銷售額更是突破了17億之多,位列白酒行業前三甲,輝煌無比。

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不過随着“水井坊”遺址的發現,1999年,全興集團開始推出“水井坊”白酒,而作為老大哥的全興大曲也被迫退居二線,讓人感慨其“倒黴”程度,無與倫比。

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2011年的時候,全興大曲被上海光明食品收購,從那以後,人們心中的全興大曲,就此“消失”,味道、口碑也發生了巨大的變化,讓酒友産生了抗拒,不過近年來,全興大曲似乎有複蘇的趨勢,至于是不是酒友心目中的全興大曲,還得用時間去檢驗,希望全興不要讓廣大酒友失望。

3.緣得仿台酒

緣得仿台酒自貴州茅台鎮,是中國著名品酒大師遊豔聯合數名釀酒大師打造的一款醬香型白酒,因為其所處的位置就在茅台鎮,而且味道與95%的飛天相似,是以被很多酒友當做了茅台替代品,甚至有酒友稱它為“貴州小茅台”。

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在當地的各大婚宴、聚會、請客,通常都會有它的影子,緣得仿台酒也算是家喻戶曉的好酒。

可惜這款酒也就在貴州之地比較出名,因為酒廠太過注重品質把關,而忽略了重要的宣傳,是以外界對它的了解卻非常少,不得不說,這款酒确實夠“倒黴”的。

三款酒,雖然被稱為“倒黴酒”,但無一例外,它們都是真正的好酒,深得一大批酒友喜愛。

好了.

今天的分享到此結束,除了以上3款酒外,大家還知道哪些昔年輝煌無比,如今卻很少有人過問的“倒黴酒”,歡迎評論。

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