天天看點

Le Coq酒吧餐廳,上海艾本酒店花園店 | RooMoo

作者:星期八室内設計
Le Coq酒吧餐廳,上海艾本酒店花園店 | RooMoo

餐廳入口

Le Coq花園店選址在上海靜安區URBN精品酒店的一層,此處餐廳位置花園環繞,占滿了整個酒店建築外牆的爬山虎加強着整個花園的綠意。餐廳的設計,試圖将場地的這一特性滲透到酒店的使用功能中,找到都市生活方式與自然環境之間的平衡。

▼花園鳥瞰

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為了應對複雜的功能使用要求,我們在空間布局的設計上,采用三段階梯式的空間布局方式;将可轉換功能的發光吧台操作區放置在了室外花園與室内用餐區的中間,借助可全部打開的外立面設計,将室内和内外的邊界線最大化的模糊掉,無縫的銜接起來。

▼室外花園

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▼室外卡座

Le Coq酒吧餐廳,上海艾本酒店花園店 | RooMoo
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環形吧台的不同的功能的操作面,随着自然光線與室内光線的不同配合和變換,給整體餐廳提供了從早餐自助到深夜酒會的功能性轉變,應對不同使用場景的出品和服務;開放式的廚房區域和吧台區域進行了分離放置,此處設定了整體的酒杯,器皿的展示層架,将廚房隐藏在了後方,弱化廚房的邊界同時,也削弱了其在無就餐時段的空置狀态;整體空間以吧台為中軸線,向室外和室内兩個方向成階梯性逐漸升高,在空間視線上呈現最佳的内外互通效果,也同時希望在全天各時段最具觀賞性和氣氛提升的吧台變成其空間的視覺核心。

▼從花園看環形吧台

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▼模糊室内外邊界

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▼吧台作為空間的視覺核心

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▼不同區域的卡座

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在對于設計語言的思考和引入上,為了尊重UNBN酒店的營運理念以及lecoq餐飲品牌的風格特質。“借”是我們希望在項目裡面嘗試的設計手法。借現有被綠植覆寫的被保護建築的表皮作為全開敞餐廳入口的背景。借院落原有的百年樹木形成花園自然的遮陽傘。借原有竹架的材質以及功能,通過精緻化,打散,重構的手法結合與其同型的金屬條,使其自然搭接延伸至餐區的每一個重要的角落,形成了餐區内部的核心主視覺區域。通過不同灰階以及顔色的鏡面、玻璃以及手敲鏡面不鏽鋼的材質特性,借綠意,借造型,借“自由”散落在空間中大小不同的圓形可變氛圍燈,自然的改變着餐廳的用餐環境,使客人在不同時段不同空間位置,都可以捕捉到不同的視覺的體驗。

▼VIP入口

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▼座位細部

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▼圓形可變燈

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▼花園夜景

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平面圖

設計團隊 | RooMoo

建設機關 | Le Coq

完成時間 | 2020

項目名稱 | Le Coq 酒吧餐廳 艾本酒店花園店

項目面積 | 215 M2 (室内)/158M2 (外擺)

項目位址 | 中國,上海

空間攝影 | Arch-EXIST

施工團隊 | 上海貴享裝飾工程有限公司

燈光設計 | RooMoo

家具供應 | 上海尼士達家具有限公司

燈具供應 | Refine Lighting

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