文/半島全媒體記者 王洪智 圖/受訪者提供
近日，北京冬奧會吉祥物“冰墩墩”全球走紅，可謂“一墩難求”。除了陶瓷版“冰墩墩”，其他各路“冰墩墩”也橫空出世，例如冰雕版、雪人版、橘子版、剪紙版、湯圓版等，吸引了不少眼球。其中，青島民俗面塑工藝師張雪玮制作“高配”面塑“冰墩墩”的視訊，也引網友熱議。張雪玮表示，她制作面塑“冰墩墩 ”是為了傳承非遺，喝彩冬奧。8日下午，張雪玮還專門創作了祝賀谷愛淩奪金的“冰墩墩”新造型。此外，面塑作品“百虎争春”氣勢磅礴，也令半島全媒體記者大開眼界。
老手藝捏出新時尚“冰墩墩”視訊引圍觀
“冰墩墩，太可愛了吧，買不到的就自己動手做起來吧。”2月7日晚上，網友“@俏饽饽”在多個網絡平台釋出了制作面塑“冰墩墩”的視訊，引發網友關注。在視訊中，該網友用鏡頭記錄了每一個制作步驟，伴随着俏皮可愛的音樂，一塊塊面團，慢慢變成了面塑版“冰墩墩”。與很多面塑“冰墩墩”不同的是，除了可愛，該網友制作的“冰墩墩”更精緻，惟妙惟肖令人喜愛。
“太可愛了吧！”“老師手藝高超，點贊！”“網友們都太有才了，精湛的手藝，讓冰墩墩火上更火！”“老手藝捏出新時尚，非遺與冬奧會的碰撞！”觀看制作面塑“冰墩墩”視訊後，網友們紛紛留言熱議。
2月8日上午，半島全媒體記者輾轉聯系到網友“@俏饽饽”，她就是青島民俗面塑工藝師張雪玮。“這個面塑是昨天晚上剛做的。這幾天冰墩墩很火，我有一些國小員對冰墩墩很感興趣，他們想要做。這兩天，我也在家看冬奧會，覺着冰墩墩挺可愛的。 如果用我們專業的面塑手法，做出來的冰墩墩肯定會很好看。于是把自己的一些想法加上，和大家一起分享，為北京冬奧會加油喝彩，也讓更多人對面塑傳統文化感興趣。”張雪玮說，因為制作時，隻有她自己在家，錄視訊比較困難，就通過拍照片組合成視訊，一個步驟一個步驟地讓大家看。
張雪玮告訴半島全媒體記者，與她的很多其他面塑作品相比，“冰墩墩”的制作相對來說比較簡單。“我在網上也看了一些其他人的面塑做法，但是有些比較粗糙。我做面塑追求的是精細，這個冰墩墩我用了20分鐘左右就做好了。”張雪玮說。
融合數學、建築理念制作谷愛淩奪金版“冰墩墩”
把“冰墩墩”做得惟妙惟肖，有哪些訣竅呢？張雪玮向半島全媒體記者“傾囊相授”。
“在我的面塑教學中，我一直把數學思維和建築思維融合進來，先做什麼，再做什麼，把複雜的分解，再組合，讓孩子們能有理性的分析，例如比例的把控。在我制作冰墩墩視訊中，大家可以看到我把整塊的材料分成5份，其中一份做腦袋和尾巴，剩下的四份做身體，這個比例是比較合适的。我看網上的視訊，有的人拿出一塊蛋形面團，直接在上面做腦袋，以我的經驗，這樣不合适。最好掏出一個頭套，然後腦袋單獨做，再放上會更有立體感。”張雪玮說。
網友之是以稱這個面塑“冰墩墩”是高配，還與張雪玮的精益求精有關。“圍在冰墩墩腦袋四周的五彩線條，我搓成細條，不是随意的放，哪個顔色放在什麼位置，要自己拽、繞，以達到最好的效果。它的黑眼圈是耷拉着的，要放得比嘴巴低，嘴巴輕輕往上翹，再就是我把冰墩墩放在藍白漸變色的底座上，漸變色的底座需要自己調，這些都有一定難度。“這隻是我做的其中的一個，這幾天再多做幾個，到時候看看大家更喜歡哪一個。”張雪玮說。
2月8日上午，自由式滑雪大跳台決賽，谷愛淩以總成績188.25成功奪冠。得知谷愛淩奪金的消息後，張雪玮第一時間創作了祝賀谷愛淩奪金的“冰墩墩”新造型。
“建築師”成“面塑師”今年退休全心做面塑
看到張雪玮的面塑作品，人們很難想象到，她竟是一個“半路出家”的手藝人。“我是學建築的，原來在地産公司上班。機緣巧合下，我40多歲開始接觸面塑，雖然接觸得晚，但是從小手比較巧，加上認識了我的師傅，後來對面塑越來越感興趣，就去他那兒拜了師。”張雪玮說，2009年她拜師于臨沂郯城“韓氏面塑”第四代傳人韓紅元，2017年正式成為“韓氏面塑第五代傳人”。
多年來，張雪玮的面塑作品屢獲殊榮。例如，“夢娃來到王哥莊”等作品榮獲青島市第八屆崂山王哥莊花樣饅頭大賽“優秀獎”； 作品“壽星賀壽”榮獲2017年青島市市北“工匠之星”職業技能大賽“最佳作品獎”；2019年，婚宴、壽宴共9種款式作品榮登焦點訪談；2020年，作品“待到櫻花爛漫時”分别榮獲山東省抗疫非遺作品評選活動“優秀獎”和青島市非遺抗疫作品大賽“特别獎”，作品“妙手生花 和諧創新”榮獲青島市第三屆手工藝大賽三等獎。
“我今年退休，發現對面塑感興趣的人越來越多，發展環境越來越好，我就放棄了返聘，以後打算全心做面塑。自己注冊了青島俏饽饽食品有限公司，公司不大，自己做點面塑，感興趣的人可以過來學習。”張雪玮說，她現在有20多個學生，一對一面授，國小生多，最小的5歲，也有一些饅頭店老闆、手工愛好者等，也有很多外國友人慕名來找她學習面塑。此外，她也參加了很多非遺進校園等活動，被聘為指導老師。
“傳承+創新”講究三點追求完美傳承非遺
“我與師傅的老路子不太一樣，師傅做傳統的武将等形象多，現在我既傳承，也結合新的形象。現在年輕人接受，傳統文化才有生命力。我走的路線是偏高端的，追求一些細緻一點的東西，結合客戶的喜好，給客戶設計訂單，加上新的手法，借鑒新的理念。”張雪玮說。
張雪玮告訴半島全媒體記者，自己的公司之是以叫“俏饽饽”，就是将具有收藏價值的工藝面塑與食用面塑（王哥莊鐵鍋大饅頭）完美結合。“師父覺着我傳承的路徑挺好，很支援我，也幫着我研發了幾款造型。現在，全國各地的客戶通過網上發訂單，回報都很好。我不追求量，追求完美，讓每個作品都要精細。”對于自己的面塑産品，張雪玮追求做到“三個點”：好吃，好看，留下回憶。“大饅頭好吃，上面的面塑好看，還可以當做裝飾品、收藏品。之前的客戶中，很多老人把壽星、松鶴等存放起來，寶寶宴系列的面塑可以陪伴孩子長大，不光好吃、好看，還上升到精神層面。”
有一些老的工藝面塑材料，無法在饅頭上使用，有些在發快遞的過程中容易脫落，是以張雪玮要不斷創新，尋找新的材料。“快遞物流問題必須解決，因為隻有發貨，這個産品才能走出青島。”張雪玮說。目前，張雪玮的客戶已遍布全國各地。
從藝多年，張雪玮不僅積累了過硬的面塑技藝本領，同時對面塑藝術的了解越來越深，讓更多的人領略到了民間面塑文化的獨特魅力，而她要做的遠不止這些，在中國面塑非遺文化傳承的道路上，她還将堅定不移的走下去！
連結>>制作百虎争春，祝福祖國和人民
張雪玮采用傳統面塑手法結合新型材料，制作了100個形态各異的袖珍老虎，分布于中國版圖之上，展現中國人民幸福、安康、美滿的生活，寓意百虎争相為祖國描繪未來更美好的春天。
100個老虎沒有重樣的，均為原創純手工制作，手法共有寫實、半寫實、卡通三大類，最小老虎身高隻有3cm，最大的身高6cm。其中位于北京位置的核心老虎，采用寫實手法制作，形态沉穩，俯視着中華大地，尾巴微翹以示警覺，身後是黨旗、國旗，兩旗上方是中國夢，寓意共産黨上司着國家穩步發展；位于南海邊防位置的國防虎采用寫實與卡通結合的制作手法，身着迷彩服手持鋼槍，虎嘴微張露出利齒，代表我軍随時出擊、護衛國土；版圖各地分布着各種名字的卡通老虎，有獨立的也有組合的：愛黨、愛國、強國、鄉村振興、脫貧、攻堅、小康、青山、綠水、以史為鑒、依法治國、改善民生、初心、修心守正、發憤圖強、文化自信、一帶一路、安居樂業、防控、逆行、全員疫苗、衆志成城、平安、喜樂、吉祥、好運、健康、更高、更快、更強、非遺、傳承、創新... ...
在版圖的領空，是飛天、航天、航空三隻飛翔的卡通虎，代表了中華民族的飛天夢。
作品整體呈現的是大陸當下社會和諧、群眾富強、科技發展的現狀，以及争相為祖國增添春色的每一位公民的美好願望。