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評論炸裂:這究竟是民間智慧,還是多此一舉?近日,一位内蒙古網紅部落客釋出了一個用水桶制作冰櫃的視訊,評論區比較炸裂。部落客其

作者:理趣觀天下

評論炸裂:這究竟是民間智慧,還是多此一舉?近日,一位内蒙古網紅部落客釋出了一個用水桶制作冰櫃的視訊,評論區比較炸裂。

部落客其實就是在一個大水桶裡面裝滿水,然後留了一個小口。

因為内蒙比較冷,是以這個水桶放在室外裡面的水就會結冰。

水結冰不是一下子全部都結成冰了,而是從接觸水桶壁的那些水開始,慢慢地向裡邊結冰。

當整個水桶裡的水凍成“冰殼子”,還沒有成“冰坨子”的時候,部落客就把這個冰殼子給倒了出來,把裡面的水也倒出來。

然後把這個冰殼子給修整一番,就成了一個天然的冰櫃了。

目前,這個視訊在平台已經獲得了将近200萬的播放量。

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評論區比較炸裂,主要分成兩派,一派認為這是多此一舉,另一派認為這是民間智慧。

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認為多此一舉的一派的理由是:

内蒙古本來室外溫度就零下,整個室外大自然界就是一個大冰箱、大冰櫃,把東西放在室外,就不會腐敗,腐爛不會變質。

是以,在費勁巴力的做一個所謂的冰櫃,真的是多此一舉。

認為這是民間智慧的一派,他們的理由多種多樣。

有人認為,這其實是做的一個桶,一個盛器,而不是一個冰櫃。

因為家裡邊的桶個數是有限的,這樣用冰再做一個桶,就多出來了一個桶,這樣可以盛放東西的桶更多一點。

是以做這個冰殼子的重點不在于“冰櫃”,而在于它是一個桶,是一個盛器。

因為不做一個盛器的話,如果把食物直接放在室外,就有可能招來狼老鼠等一些動物偷吃。

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有人認為,整個室外溫度比較低,都在零下的溫度,是以整個室外,僅僅隻是冰箱的冰凍功能,相當于隻有冰凍功能的“冰櫃”,而不是有多個功能分區的“冰箱”。

缺乏0度保鮮功能。

而這個“冰殼子”其實就相當于冰箱的“0度保鮮”功能。

這樣的話,室外冰凍、殼内保鮮,自然界加上這個冰殼子,就等于擁有了超大的冰箱。

如果不做這麼個“冰殼子”,隻利用大自然的低溫功能的話,那相當于家裡“隻有一個大冰櫃”,而不是冰箱。

因為冰櫃功能比較單一,隻有冷凍功能,沒有保鮮功能。

現在有了這個冰殼子,就相當于讓自然界又多了一個保鮮功能。

而且“冰殼子”還可以鎖住水分,防止食物的水分散失,防止食物被風幹。

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老李剛開始也認為這是多此一舉,但是仔細一想,這應該是民間智慧。

這個冰殼子既是一個盛器,也是一個具有保鮮功能的大冰箱。

注意是冰箱,不是冰櫃。

因為如果把食物放在這個冰殼子裡,這些食物的溫度不會再降低。

這是因為冰是熱的不良導體,這個冰殼子就“隔絕”了它殼體内部與外部的熱量交換,當然,這個是不可能完全隔絕的,隻不過是交換極其緩慢而已。

也就是說,即便是這個冰殼子外界的溫度在零下十幾、二十幾度,其内部也不會是以溫度進一步降低。

這樣的話,把食物放在這個冰殼子内,食物就會保鮮,最起碼維持零度,這樣的溫度。

食物不被凍成冰坨子,那吃起來就比較友善一點,省去了解凍的過程。

而且有些食物因為冰凍的話也會被凍壞,是以這個冰殼子作用還是蠻大的,非常實用。

其實也不難了解,這個冰殼子就相當于愛斯基摩人的冰屋,愛斯基摩人住在冰屋裡面,也沒有被凍成冰坨子,冰屋裡面還是很暖和的。

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各位覺得這是民間智慧,還是多此一舉呢?

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