記者：陳振祥
随着時代的發展，瓶裝葡萄酒也在不斷發展。市場消費力正在從管道驅動轉向消費驅動，選擇品牌、選擇大品牌是名利的時代特征。未來，中高檔瓶裝酒的發展空間将更大，這是消費趨勢。
10月20日，是湖南長沙酒商趙新豐和朋友們第六天到天津。這些天，他們一直在尋找合适的産品。
趙新峰告訴華夏葡萄酒日報記者，這次來參觀秋季的糖，除了看醬酒外，主要想選幾款高檔瓶裝葡萄酒。随着消費的更新，中高端瓶裝或許成為未來消費的主流，搶占消費市場非常重要。
相關資料顯示，淡瓶酒的年增長率在20%以上，呈現出一種低端低價向高價、高成本效益轉移的名酒，消費群體從過去的中老年群體向年輕化、中級消費群體轉變發展趨勢。
專家預測，2021年，瓶裝酒的市場增速将達到25%，随着知名酒企中高端産品進入市場，未來輕瓶的市場佔有率将接近2000億元。
< h1級""pgc-h-right-arrow"資料軌道""8">"成名時代"的瓶子</h1>
20多年前，大慶香曾引領白酒其他口味，占據了全國消費市場的60%以上。
"河東三十年，河西三十年"，白酒消費風水可以說是輪流，濃烈香味的興起改變了消費者的飲酒習慣，而現在醬酒的興起正在搶占一個強勢的份額，醬汁的辣度不亞于一次的香味和香味。在醬酒的強力碾壓下，富酒清酒企業的中高檔瓶裝成為遊戲醬汁最好的"重器器"。
在白酒趨勢發展咨詢專家黃昌北看來，在消費更新和新一代崛起的當下，名酒企業的瓶裝優勢顯而易見，搶占未來酒商的軌道尤為重要，對于非名酒瓶企業來說，随着名酒的逐漸更新和營銷市場的下降， 品質和創新将成為市場聲音的殺手锏。
白酒、朗酒、五棱、泸州老酒窖、寶豐、古景、喜豐、白酒品牌紛紛豎起淡瓶酒新旗，同時，紅星二鍋頭、牛吧山、老村長等低端輕瓶也紛紛更新，高端的布局顯得迫切。
在瓶裝葡萄酒領域，尤其是名酒瓶酒市場，玻色子有着特殊的葡萄酒基因和純谷物釀造等基礎，是衆多非名酒品牌無法比拟的，玻璃酒在總收入中的比重不小，一度達到60%以上。今年上半年，山西白酒實作營業收入121.19億元，同比增長75.51%，歸屬于上市公司股東的淨利潤為35.44億元，同比增長117.54%。在這張優秀的成績單中，一瓶玻璃是不可或缺的。
10月19日，華夏葡萄酒新聞記者在國家會展中心（天津）酒類館看到，展區的主要位置是擺放着白酒（綠花、巴拿馬、老白、博士）、竹葉綠、杏村酒等産品，"一本家庭書、一首唐詩、一枚獎牌、一次國宴"講述了白酒的品牌故事， 經銷商最注意或裝瓶葡萄酒。
來自廣州的酒類經銷商彭先生告訴記者，波西米亞是最暢銷的一瓶葡萄酒，名酒基因和高品質成為其市場繁榮的主要原因，多年來，他一直在經營一瓶白酒。
與中國著名酒寶豐酒業近年來發展的香水品類輕瓶酒一樣，去年，瓶裝"寶豐酒"大型單品在河南兩三個市級市場創下了數億美元的業績。
在寶豐的展位現場，國家彩香大師、國彩香滄辰系列和複古版的輕瓶寶豐酒，瓶寶豐酒居于主位。
河北省漳州市的酒類經銷商楊先生正在與寶豐酒業員工就合作事宜進行談判。楊先生認為，"大慶祥優質瓶裝酒"是未來消費的趨勢，現在寶豐酒的開播正好。
消費更新和消費觀念的轉變，以及中産階級消費，新一代消費逐年增加，為淡瓶酒的發展留下了不可估量的空間。再加上衆多名酒的"加盟"，瓶裝酒的低端低品質标簽正在被改寫，高品質、高成本效益和具有酒瓶基因的成為消費方向。
泸州老窖"黑蓋"以88元/瓶的價格搶占價格帶，定位全國配給酒，發展勢頭強勁。如今，曆經100億基本闆塊、100元基本闆塊、高線瓶裝酒基本闆塊都處于擴容階段，泸州老窖打造了"高光"和"黑蓋"兩極的大光瓶政策，可以說是非常準确，成為回歸"行業前三"過程中的贈品。
青莊是一系列五糧強香酒産品中的中低端泷品牌，作為價格200元以下的國家核心品牌，青莊是負責全國市場發展的，是面向區域性葡萄酒企業的主力軍。通過核心單品和特色單品兩條産品線的并行，青莊将以優異的成本效益培育基本消費者群體的口味偏好，為産品金字塔的建設奠定堅實的基礎。僅2019年，青莊的銷售額同比增長超過30%，河南、山東、河北、四川、重慶、甯夏等市場的增速明顯，四川、重慶的增速超過100%。在山東甕澤市場，青莊已成為億元單品。未來，鋒利将劍指十億。
卓鵬戰略董事長田卓鵬認為，随着時代的發展，瓶裝酒也在不斷發展。市場消費力正在從管道驅動轉向消費驅動，選擇品牌、選擇大品牌是名利的時代特征。未來，中高檔瓶裝酒的發展空間将更大，這是消費趨勢。
< h1級"pgc-h-right-arrow"資料跟蹤""32">瓶子的"新興力量"</h1>
衆所周知，青年是葡萄酒市場的重要發展方向，90/95之後的葡萄酒消費量具有很大的增長潛力，90/95之後的消費量和人均消費水準都呈現出上升趨勢，青年消費逐漸成為市場消費的主力軍。
黃昌北認為，随着新一代和中産階級消費群體的逐漸壯大，多元化、個性化、簡潔、輕奢的消費給高端瓶裝酒創造新的商機。随着新人口、新品類、新競争等變化，瓶裝酒呈現出從低端、低成本向高端、高價值轉移的趨勢，高線瓶頂不斷高漲。
名酒進入市場，随着時間的推移和市場的精準布局，對低成本瓶裝的影響非常大，将逐漸蠶食低端瓶裝酒市場。不過，名酒進入輕瓶酒的軌道，在一定程度上會對整瓶酒行業産生積極的引導和品牌推廣，給酒帶來光環酒最大的光環是品質的保證，在名酒瓶的光環中，隻要堅持品質， 非名酒瓶的發展機遇更加廣闊。
東京奧運會期間，廣亮酒手拉手咪咪格魯視訊，從"小螢幕"橫掃數億觀衆的眼球，帶來近7億曝光，也掀起了"全國奧會"新風尚，開啟了"光好體育季"活動，推出微信步驟赢得"真糧"等活動， 促進全民參與，與消費者良性互動。如今，廣良葡萄酒覆寫500多個縣級市場，布局40多萬個終端，其中湖北、安徽、新疆、江蘇、浙江市場實作了多重增長。
在今年的秋季糖酒晚會上，廣良攜其廣良19、廣良39、廣良59、廣亮59PLUS、廣良59PLUSX敦煌博物館聯合限量車型等産品首次亮相。廣良，作為輕瓶酒崛起的賽道，近兩年的颠覆性玩家，首年終端銷售額達5.8億元，第二年實作三倍，達到16.35億元，是酒商眼中的品牌、銷量、利潤和雙雙搶手的品牌。
獨特的是，牛滬山的發展證明了瓶裝葡萄酒更新的優勢。2020年，順鑫農業白酒業務實作營收101.85億元，實作産值6.905億千升，銷售額6.901億千升。去年，牛闆山全國營銷格局全面形成，終端控制能力提升，管道進一步下沉，國外市場銷售收入占總銷售額的80%以上，珠三角市場電子商務管道銷售逆勢增長。牛欄山"魁生""牛角尖"等高端産品銷量持續提升，長三角市場"中國牛"等産品銷售勢頭良好。根據年度報告，2020年牛闆山高端産品銷售額将超過25.5億元。
麗都高粱自1955年推出以來，這些年來深受酒友們追捧，價格飙升至千元，爆發式增長讓麗都"鯉魚跳龍門"，已成為中國最貴的瓶裝酒，又稱最牛的瓶裝酒。去年以來，高端瓶裝酒Lidu不斷調整價格，Lidu葡萄酒行業去年淨營收同比增長65%，利稅增長94%，淨利潤同比增長103%。在高端或超高端瓶裝葡萄酒領域，實力不為名酒是一種反擊，給很多瓶裝酒開了一個好頭。
随着消費的更新，未來瓶裝酒将被全價帶覆寫，降低趨勢明顯。随着葡萄酒行業高端複蘇，葡萄酒的複蘇和集中向上，尤其是名酒的重心沉入瓶中，不斷推高瓶裝葡萄酒的價格，瓶裝葡萄酒的回路更加順暢，也更加刺激。