贛菜網謝芳報道：2022年1月20日，贛菜網南昌贛菜文化聯合會宣傳部長萬紅妹受邀參加書法名家送萬福進萬家公益活動。
陶立中老師為贛菜網書寫春聯
活動現場鑼鼓喧天、喜氣洋洋。萬紅妹一到現場，就受到民革南昌市書畫藝術支部主委、青雲譜政協委員、南昌市書協副秘書長陶立中和江西省書法家協會會員嚴仁龍熱情的接待。
萬紅妹說:“此次特意來參加活動，帶着兩個目标而來。一是積極身體力行參與公益活動，新年為市民送萬福公益活動助力而來。二是帶着贛菜網使命來宣傳贛菜文化活動。”
嚴仁龍（左）、萬紅妹（中）、陶立中（右）
萬紅妹說:“我們在江西各地縣市乃至全國各地，将成立贛菜網資訊中心。江西有1398個可打造菜肴的鄉鎮，每個鄉鎮向當地贛菜網資訊中心推薦一道當地特色贛菜，就有1398道特色贛菜，由廚界教父塗序鳳教授帶領專家團隊進行評選。然後由贛菜網向知識産權部門申請保護下來。為了提升贛菜文化品味，要積極挖掘贛菜背後的人文故事，把曆史悠久博大精深的贛文化融入其中，具有曆史文化 内涵底蘊的故事最具有生命力。我們贛菜網不定期地組織一批曆史，文化專家，專門将贛菜的菜命名及其背後與曆史傳說，文化名人 人文景觀的故事編輯成書籍，或電子文化産品。通過網際網路在全國乃至全世界宣傳，如蘇東坡的東坡肉，毛主席親自命名的四星望月，廣泛被人傳頌。贛菜網歡迎更多飽讀詩書的文人雅士，攜手去挖掘贛菜的核心核心，賦予贛菜文化靈魂，提升贛菜文化品味”。
陶立中和嚴仁龍兩位老師聽後，紛紛點贊贛菜網，願意助力挖掘贛菜曆史文化，組織優秀老師給贛菜講故事傳承贛菜文化。陶立中老師在活動現場為贛菜網揮毫，“贛菜網紅紅火火，送萬福喜氣洋洋”。嚴仁龍老師為贛菜網書寫橫批“贛菜送福”。
會場氣氛活躍
萬紅妹提議大家共同合影留念，齊聲祝福:“贛菜文化走出江西，走向世界”。祝福所有老師們藝術長青，并提前向廣大市民緻以新春的問候和良好的祝願。最後大家共同祝福偉大的祝國:海晏河清，萬象升平。
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