揚子晚報網1月21日訊（通訊員 劉丹 記者 張可）1月21日，在南京秦淮區明商集團科巷新市集，來自溧水區晶橋鎮的“石燕食坊”特色農産品專營店正式開業。市民們将在科巷新市集買到來自溧水晶橋的各類優質、健康、有機的農副産品，如芝山精韻富硒米、芝麻油、蘇薯16号、甯紫薯4号、芝酒等。
據了解，2021年11月明商集團就與溧水區晶橋鎮進行了初步接洽，雙方就“深化優勢互補、謀求共同發展”為導向搭建了合作架構，并結合溧水區現有“無想田園”特色品牌，深入探索生态農業全産業鍊共建的可能。
芝山村作為“綠色晶橋”建設成果的一個縮影，依靠天然環境優勢，成立“芝山村綜合社”，與南京農業大學專家團隊合作建成多功能“富硒生态園”。“石燕食坊”負責人介紹說：“我們生态園的富硒米就産自園區核心區，優選了江蘇水稻品種‘南粳46’，再加上庫河塘水灌溉，炭基肥技術栽培，品質達到了農業部富硒大米的标準，營養豐富；蘇薯16号、甯紫薯4号則是省農科院研發品種，差別于大家常見的紅、紫薯品種，入口香甜軟糯、風味獨特；而芝麻油是用園區自産的富硒芝麻壓榨而成，綠色無污染，濃香醇厚。”
記者了解到，科巷新市集将借助自身老字号品牌“科巷菜場”的資源優勢，優選遴選一批晶橋最具有市場競争力、最符合當代人消費需求的優質農副産品，如富硒米、芝麻油、芝酒等，加快打開中心城區的市場銷售通路。而晶橋鎮作為江蘇省第一批生态循環農業試點村，則依托科巷新市集為起點作文旅導入的視窗，讓市民在購買優質産品的同時，了解晶橋鎮的文旅特色，發展鄉村休閑旅遊。
開業活動期間，“石燕食坊”将現場加工各類特色農副産品，為市民朋友們提供試吃，從視覺、味覺、嗅覺多方面讓市民真切感受到來自源頭的綠色、健康、有機産品。
科巷新市集負責人介紹，“科巷新市集始終以為社會辦真事，為群衆辦實事為己任，助力鄉村振興更是義不容辭。除了溧水，我們和貴州省畢節市也進行了對接，他們的‘優選畢貨’農特産品體驗店年後也會在科巷開業，屆時刺梨原漿、天麻、烏蒙玄鳳雞、高山古茶等當地各類特色農産品都會進行展示和銷售，歡迎各位市民朋友前來了解購買。”
校對 李海慧
來源：紫牛新聞