最近兩天，生豬價格一改此前萎靡不振的狀态而強勢上漲，不僅上漲幅度加大，上漲的區域也明顯擴大。豬價能迎來上漲主要是兩方面的原因：
1、臨近年底，豬肉消費增加，不少消費者開始準備年貨，增加了豬肉的需求量。近期各屠宰企業屠宰量持續處于高位也能從側面反應出豬肉需求的增加。
2、随着豬價再度跌至7元，部分養豬戶壓欄挺價惜售，加上1月的中上旬豬價始終不理想，養豬戶賣豬提前，緻使近期生豬供應量有所不足。
豬肉價格上漲的同時，玉米價格也沒閑着，而是伴着肉價的上漲而上漲，壽光晨鳴、巨能均上漲20元/噸，諸城興茂、成武大地分别上漲10元/噸，昌樂盛泰、肥城福寬分别上漲20元/噸。近段時間，玉米價格的上漲主要有三個原因：
1、近期，大範圍雨雪天氣席卷大陸，影響企業玉米到貨量。
2、臨近年關，打算賣糧的農民已經賣得差不多了，不想賣的還在觀望，多數農民已經開始準備過春節了，基層出貨量偏弱，影響到了企業玉米供應。
3、此前豬價的持續走低，讓不少養豬戶寒了心，但部分養豬戶看好今年下半年的行情，抓住的豬場開始增加，飼料端玉米需求增加，刺激玉米價格上漲。
蛋價維穩
豬價和玉米價格的上漲，并未影響到雞蛋價格，蛋價穩中小跌，其中上海的浦東、浦西分别下降0.11元和0.7元，廣東廣州下降0.05元，河南商丘下降0.03元，其他地區基本保持穩定。
雞蛋的供應方面因為受到天氣、春運以及疫情防控三重影響，導緻雞蛋銷區供應量減少。蛋價未跌則是因為臨近年底後，不少城市裡的打勞工返鄉過年，大城市雞蛋需求減弱，這種兩相抵消的狀态下，短期雞蛋價格大機率持續保持穩定狀态。
小麥面臨新危機
從上面的分析看，年前玉米、生豬和雞蛋的價格或者是上漲，或者是維持穩定，那是不是說小米價格也能迎來穩中上漲的行情，當然不是，後續小麥将會遇到兩個“新危機”：
危機一、随着家庭面粉備貨的結束，面粉需求将會逐漸轉冷，不利于小麥價格持續高位運作。
危機二、春節臨近，基層面粉企業備貨基本完成，企業将會陸續停工，小麥需求将會遇冷。加上26日中儲糧還将會進行新一輪的儲備糧拍賣，1月19日小麥拍賣成交率為93.67%，1月19日，小麥拍賣成交率91.52%，兩次拍賣的成交率均在90%以上，說明中儲糧的拍賣會對小麥市場造成較大的沖擊。
預計，年前小麥比較理想的狀态是能維持相對穩定的狀态，年後随着需求端的回落小麥價格很有可能出現一定程度的下降。