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存錢不如存酒?存酒手别欠,3種酒不能碰,行家總結出來的經驗

作者:天山可可

存錢不如存酒?存酒手别欠,3種酒不能碰,行家總結出來的經驗

很多人家裡有意無意會存一些酒,多數是朋友、親戚送的,平時又不怎麼喝,就放在那裡了,還有喜歡買不喜歡喝的,來客人就開兩瓶,沒人來放在客廳當裝飾,結果到超市一看,竟然漲價了,甚至有的酒直接翻了一倍!

存錢不如存酒?存酒手别欠,3種酒不能碰,行家總結出來的經驗

家裡存的酒漲價了,有人沒當回事兒,隻是小高興了一下,但是有的人就開始動起腦筋來,白酒不過期,門檻又不高,一年比一年貴,這買酒比買股票、基金穩當的多啊!

存點白酒是沒問題的,但是心态一定要放平,尤其是3種酒,千萬不能碰,手一欠,買回來就砸手裡了,别說漲價,想出手都很難。

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高端醬酒

醬香酒從2019年才開始走高,5年内都處于布局期,基本是價格最高的階段,别看醬酒熱度高,大部分庫存都壓在經銷商手裡,有價無市,早晚步普洱茶的後塵。

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抵債酒

白酒抵債是行業内公開的秘密,這類白酒的标價要高出成本價N多倍,包裝、設計噱頭做的足足的,但酒質卻是行業最低标準,這種酒不是價格的問題,而是多少錢都不能接。

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廣告酒

廣告打的越猛,代言明星腕兒越大的酒,越要當心,大投資意味着高利潤,但凡是明星大腕代言的消費品,最終能站住腳的都是鳳毛麟角,白酒也不例外。

存錢不如存酒?存酒手别欠,3種酒不能碰,行家總結出來的經驗

如果真的想買點酒存着,根據自己的能力和用途,還是要把我一些方向,這都是行家總結出來的經驗。

穩定性高的名酒

如果作為投資或者收藏,首選仍然是穩定性高的名優白酒,像茅台、五糧液這類品牌,是有幾十年品牌積澱的,不管放多久,永遠不會低于當年的零售價。

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大曲型白酒

如果存來自己喝,首選是大曲型白酒,大曲酒酒體醇厚,風味物質多,才有越陳越香的基礎,多數小曲尤其是清香型白酒,放久了還要跑味兒,就沒意義了。

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曆史悠久小酒廠

每個地區都有曆史久遠的小酒廠,在競争異常激烈的市場中還能存活幾十年,并能堅持釀酒,大多是憑品質和口碑生存下來的,這部分酒别看品牌、價格都不高,但是飲用價值非常大,類似于李渡這種品牌,一旦遇上投資方青睐,身價一夜之間暴漲,即便留着自己喝,成本效益也是很高的。

存錢不如存酒?存酒手别欠,3種酒不能碰,行家總結出來的經驗

很多獨幕喜劇牌的酒,一兩百的酒質往往不輸給千元的名酒,愛酒之人淘到家裡就是賺到了,下面這幾款可以作為參考,有機會遇到不妨試一試。

遵仁台

喜歡醬香的酒友,可以關注一下遵仁台這款酒,酒廠就在茅台鎮核心産區,幾十年一直以釀造基酒為主,近一兩年才推出的大曲坤沙醬香成品酒,由酒業協會站台把關,組織了20多位醬酒行業專家組成專家小組,進行品評和品控。

存錢不如存酒?存酒手别欠,3種酒不能碰,行家總結出來的經驗

是純坤沙醬酒,定位為一款“醬香标準樣酒”,非常典型和突出的醬香酒風格,以5年老酒為基酒,經過大師勾調後入口細膩絲滑,酒香濃郁協調,醬香焦糊香突出優雅,層次感非常強,經得起陳年,越放越香。

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德山大曲

德山大曲産自湖南常德,早在清代的時候常德地區就有非常多的民間酒坊,釀酒曆史長達百年,新中國成立後,由常德地區72家老酒坊合并經營,才有了今天的常德酒廠。

存錢不如存酒?存酒手别欠,3種酒不能碰,行家總結出來的經驗

湖南省名酒數量不多,随着地方品牌的崛起,德山大曲的知名度也是越來越高,主要釀造濃香型白酒,憑借百年的釀酒經驗和老窖池,釀造出芳香馥郁、醇和甘冽的德山大曲,前些年也被列為國家地理标志保護産品,還是有一定潛力的。

雙洋特曲

存錢不如存酒?存酒手别欠,3種酒不能碰,行家總結出來的經驗

雙洋特曲是江蘇五裡江農場釀造的一款濃香型白酒,酒廠位置在泗洪縣的洪澤湖邊邊上,剛好夾在雙溝和洋河兩大之間,酒廠規模不大,但是釀酒曆史也是有些年頭了,90年代也是蘇北地區的一朵小金花,酒體醇厚、酒香純正,入口綿柔醇甘,非常有特點。

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