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#東營·時光印記#東營人的奮鬥故事:碩士生返鄉甘做“新農人”

作者:東營發現
#東營·時光印記#東營人的奮鬥故事:碩士生返鄉甘做“新農人”

  東營這座城,說大不大,說小不小,這麼多的車,這麼多的人,彙聚在這裡,上演着一幕幕動人動情的故事。這裡有你,也有我。有的人選擇在城市裡打拼,依靠着心中的愛與責任,無所畏懼;而有的人則選擇回鄉當起“新農人”,站上鄉村振興的“C位”,廣闊天地大有可為。不管是什麼樣的選擇,平凡而努力生活的人們,他們的奮鬥故事,都是這座城裡溫柔的“童話”,馬不停蹄裡,堅持是你我的信仰。

  在李鵲,有這樣一位“新農人”,他是高學曆人才,但也毅然決然返鄉,開啟他的創業之旅,讓我們一起來聽聽他的奮鬥故事......

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何謂“新農人”?

  新農人,是指在三農領域的商業生态鍊中,具有“新形象、新思維、新模式”的三新群體。

  他們大部分以80-90後為主,運用網際網路新技術讓土地産出特色農産品,提升農業效能。

  他們以安全、優質、環保、高效為主要理念,在推動優品實作優價,良農受到尊重,食者安心享用,産業持續發展,生态回歸自然。

  未來,他們将是促進鄉村振興和農業産業發展的重要力量。

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“新農人”新在哪兒?

  “新”在思維:新農人知識豐富,善于利用網際網路,通過自己敏銳的眼光,繪出屬于自己的“農業帝國”。

  “新”在科技手段:新農人引入科技手段進行農事操作,通過團隊的智慧進行生産管理,既維護了生态和諧,也提高了種養效率。

  “新”在營銷方式:新農人懂得産銷對接的營銷方式,将電子商務營銷方式加入農産品的營銷中。

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  每當深秋時節,李鵲鎮層林盡染,木子莊園裡一派熱鬧:景觀樹和果樹在莊園中随風搖曳、孩子們在挖地瓜體驗豐收的愉快、觀賞雞在“雞墅”中悠閑地走來走去、蔬菜大棚裡村民正在采摘茄子……

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  “興趣是最好的老師,這話一點不假。我從小就喜歡養小動物,雞是我走到哪兒都會養的,就連大學專業也選擇與農業相關。”據木子莊園創始人李國敬回憶,他在十幾歲的時候就開始嘗試用簡單的孵化器孵小雞,家裡不讓養,就帶到外婆那裡去。李國敬回憶,2010年,正在上研究所學生的他成立了“新農人創業團隊”,期間,在山東廣播電視台農科頻道農科直播間錄制了《三個大學生的循環農業夢》,這是他第一次上鏡,“當時以為是錄播,沒想到現場沒有稿子,從那以後面對鏡頭便再也不緊張了。”

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  2013年,李國敬從山東農業大學資源與環境學院碩士畢業後,放棄城市優渥體面的工作,毅然決定返鄉創業,回到了生他養他的土地——李鵲鎮段家村。“這碩士生也回家種地,大學白上啦!”面對村裡人的不解,内心強大的李國敬毫不在意,隻想用成績告訴所有人,回家種地依舊大有可為。

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  創業并不容易,初出茅廬的李國敬對此更是深有感觸。剛開始的幾年,什麼事他都要親力親為,協調土地、畫施工圖、購買建築材料……俨然成了多面手。同時,為保證不同種類觀賞雞的茁壯成長,他一頭紮進雞舍,與觀賞雞吃住在一起,仔細觀察它們的生活習性、成長狀态。功夫不負有心人,在他的努力下,當初的小雞舍變成了大莊園,鳳頭雞、蝶冠雞、裸頸雞……幾十種不同品種的禽類都能在木子莊園見到,這裡幾乎成了一個小小的“動物世界”。

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  “家禽的基因遺傳是非常豐富的,有單基因控制的也有雙基因控制的,有顯性性狀也有隐性性狀,這隻雞有鳳頭、胡子嘴、毛腳這些突出的性狀,類似于北京油雞,隻是羽色跟北京油雞不一樣,可以用蘆花色的雞和北京油雞雜交,進而達到蘆花色北京油雞的效果。”說起培育觀賞雞,李國敬侃侃而談。在木子莊園裡,從雞頭上是否長毛,到雞冠是單冠、雙冠、蝴蝶冠還是牛角冠,再到雞毛的顔色是黑色、紅色、灰色還是黃色,再到雞毛多少、是否裸頸、羽毛形狀等,都可以給客戶私人定制。這源于李國敬堅持走科研創新的發展道路,積極推廣“公司養殖+農戶代養”發展模式,主打觀賞雞“私人訂制”項目。經過多年的努力,他成功培育出了鳳頭雞、蝶冠雞、裸頸雞等100餘個品種,實作雞的頭型、毛色、爪的性狀和蛋的顔色、大小乃至營養完全“私人訂制”。

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  滿足各類客戶不同需求的同時,也帶來了較好的經濟效益。最早他通過QQ、論壇等進行交易,2009年開始在淘寶售賣。現在主要通過微信、快手、抖音售賣。“去年疫情期間,在快手上一天能賣3000至5000元。上午直播,下午打包發貨,主要賣種蛋和雞。最貴的雞能賣到2000元,所有品種都是自己培育的。” 在木子莊園的實驗室,李國敬一邊梳理雞的羽毛,一邊給觀賞雞稱重。活潑好動的雞仔仿佛被他“施了魔法”,安靜地坐在稱重台上。 “我自己培育的種雞、種蛋,經過20多天孵化,眼看着它們啄破蛋殼露出小腦袋,它們跟我的心肝寶貝一樣。”李國敬介紹。如今,木子莊園觀賞雞一年能收入20至30萬元,客戶遍布全國各地。

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  走在木子莊園,看着觀賞雞、散養雞在園中跑來跑去,水肥一體化技術的蔬菜大棚高高伫立。李國敬介紹,一開始做觀賞雞養殖的時候,雞舍規模隻有8畝地,現在面積達到了50畝。自2019年起,木子莊園規模不斷擴大,開始養殖香豬、黑山羊、獅頭鵝等家畜家禽。此外,李國敬還做起了設施農業。2020年,他建起了6個高标準的蔬菜大棚,種植蕃茄、辣椒等蔬菜。同一年,他還與合作夥伴在李鵲鎮一起承包了200畝地,建設林下生态種植基地。

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  目前,木子莊園實作年銷售額600萬元,但他并不滿足于此,展望未來,李國敬信心滿滿。他想利用自己豐富的家禽種質資源和植物資源開展科技研學旅遊;做校企合作,突出企業技術含量水準;做種養結合的綜合性立體生态循環模式等。“單靠觀賞雞的私人定制是不夠的,我的最終目的,就是要在自己的家鄉,做出私人定制的高品質生态農産品,做出特色,打響品牌。讓‘碩士爸爸 ’生态農産品品牌走出廣饒,走向全國。”(記者 徐金磊)

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