維克特要求林可頌如果能把魚片切成0.1毫米，他就把魚還給昱軒。林可頌覺得他故意刁難，不可能做到，但維克特不僅做到了，而且每一個魚片都切得非常均勻。反觀林可頌一上手笨拙的刀法就遭到維可特嘲笑，這時江千帆上前握着林可頌的手，耐心地教她拉刀批法，在他的幫助下，林可頌也做到了。
回家途中，江千帆告訴林可頌，維可特在十三歲時就開始學廚藝了，他呆在廚房的時間比和伊麗絲在一起的時間都長，林可頌覺得對手好強大，既有天賦又努力勤奮，索性想當逃兵參加下一屆比賽，江千帆提醒她，下一屆自己不一定會選她。
回家後，江千帆手把手教可頌做魚，午餐之前，他教導可頌，做魚要物盡其用，做人也一樣，要各盡其才，找到最适合自己的做法。可頌感慨維可特年齡這麼小又這麼出色簡直是天才，江千帆告訴她，自己曾經想收維可特做徒弟，但他太過聰明，太聰明的人不願下笨功夫是以難成大器，而可頌傻得剛剛好，傷痕就是做廚師的勳章，是他們被刀割被油濺而無怨無悔的榮譽。
江千帆接下來教林可頌刀功，要求她無論切哪種形狀都要保證每份食材厚薄均勻，這樣既是為了美觀也是為了讓食材受熱均勻好入味，他教可頌做一道金汁菊花魚。
此時的鮑裡斯通過合租網站資訊找到了李彥家，他給李彥一筆錢，讓他說出江千帆的情況，李彥斷然拒絕，他繼續加價，李彥仍然拒絕，鮑裡斯臨走給他留了電話。
可頌做好了金汁菊花魚，江千帆僅從觀感上判斷味道淡了，可頌嘗了後指出和他做的味道一模一樣，江千帆突然暴跳如雷，讓她上去重新做。可頌走後，痛苦的江千帆知道自己的病情又加重了，抓了一把鹽吃依舊沒有感覺，又嚼了一把辣椒，辣得他喉嚨冒火眼淚直流。
可頌重新做了金汁菊花魚拿給江千帆品鑒，江千帆告訴她，隻有她自己嘗出來差別才有意義。他把可頌帶到昱軒後廚，讓廚師們全都放下手中的活，去做一份金汁菊花魚，林可頌也同時做一份。完成後，江千帆讓林可頌品嘗每一份金汁菊花魚的差別，這時伊麗絲來了，她讓李彥把林可頌做的那份拿去喂貓，因為她做的菜不值得自己尊重。可頌承認廚師們都比自己做得好，但好奇伊麗絲如何能一眼看出她做的那份？伊麗絲質問她，如果這些廚師都去參加未來之星大賽，她覺得自己能赢嗎？他們不去是因為他們愛昱軒愛江千帆，珍視他們的榮譽，江千帆讓廚師們回去繼續工作。
伊麗絲告訴林可頌，鑽石和锆石的差別外行人看不出來，但内行人一眼就能看出來，锆石如果想成為鑽石就是一個笑話。江千帆私下告訴伊麗絲，他快感覺不到鹹味了，但還沒告訴俊彬。
林可頌回廚房仔細回想了那幾位廚師烹制菜品時與自己操作的不同，之後重新做出了一份金汁菊花魚拿給伊麗絲品嘗，伊麗絲嘗後大吃一驚，可頌得意她隻是根據廚師的操作将油溫和火候做了調整，她相信雖然皓石成為不了鑽石，但它也有發光的時候，如果伊麗絲哪天不注意被皓石刺傷了眼睛就不好了。
回家的路上，林可頌知道雖然以後還有很長的路要走，但看到江千帆滿意地點頭，她突然想得到他更多的肯定，于是要求江千帆給她做一頓飯做為獎勵。
到家後，林可頌精心挑選衣服化了妝，像小公主一樣下樓赴宴，江千帆準備了豐盛的菜肴、燭光和音樂，林可頌滿意極了，要求他退下，以免影響自己的用餐體驗，她認真品嘗每一份菜，那種絕佳的體驗，讓她感覺自己被疼愛到了，心裡暖暖的，滿溢着幸福。
林可頌感謝江千帆為自己做的美食，她正要洗碗，江千帆奪過來自己做。可頌怕自己以後再吃不到這麼好的東西了，江千帆答應會教她能做到這麼好吃為止。可頌感歎若不是江千帆把自己選出來，她可能一輩子就在叔叔的店裡洗碗了，江千帆早知道可頌是為了宋意然而來，她十年前的生活重心是他，現在生活的動力也是他，他猜到可頌一定還沒給宋意然表白。
伊麗絲過生日沒收到江千帆的祝福非常失落，她打電話給妮娜，得知江千帆在洗碗傷心不已，因為江千帆曾經說洗碗是世界上最沒價值和創造力的工作，但現在他竟然心甘情願地在家裡給林可頌洗碗，而且非常開心，媽媽勸伊麗絲不要再為江千帆傷神，但伊麗絲做不到。
林可頌覺得自己好傻，為了說不清楚的感情堅持了那麼多年，江千帆告訴她，傻意味着不懂得選擇利害得失而把選擇權交給别人，但她從未懷疑人生而且十分真誠。二人不約而同地感慨生命中的相遇都是那麼偶然，可頌之前從不知道自己想要的是什麼，但今天吃完江千帆做的菜，她發現世界上還有那麼多美好的事情，現在她想做一名好廚師，把自己吃到的美味也做給别人吃，江千帆答應一定幫可頌實作夢想。