1
眼瞅着又要過年了。
從飯桌上，明顯感覺出來這幾年物質豐饒。
以往在山東過年，提到飯後甜點，無非是下樓搬箱小橘子大蘋果。
現在餐桌上别說我們山東本地的櫻桃，海南芒果，砀山的黃桃，到了過年，标準的山東家宴得要有一箱丹東草莓，咬破草莓時果汁濺起的高度，決定着你在老丈人面前的高度。
而優秀沉穩的山東男人，會壓水花。
前幾天我還捧着草莓琢磨，這玩意是不是偷偷長了個大動脈，不然怎麼長這麼大個，個大就算了，還如此多汁。
這份豐饒，不是城市内個别人的獨享。
實際上如果放眼到鎮、鄉，這幾年坐到農人的餐桌上，你能看到更多有趣的景象。
在浙江衢州爛柯山旁的石室鄉，本地村民方琴，最近發現了個當地新特産——魚子醬。
這個米其林飯館裡無限推崇的頂級食材，在本鄉無限祛魅，不僅方琴，本村随便拉個人都對這食材的來龍去脈稔熟于胸，都經過了初一吃還不适應，吃慣了便覺得回味無窮，怪不得整個歐洲都對它如此上瘾。
她同鄉的人對它的評價，就一句話。
“它的營養價值能勝過六個雞蛋。”
對魚子醬來說，很瑞思拜。
對雞來說，就有點不禮貌了。
2
雞與雞的體質不能一概而論。
最起碼，陽怡林養的雪峰烏骨雞，在營養價值上就很有發言權。
跟魚子醬一樣，都是農産品中的績優生。好吃，營養，用清水一煮都香，陽怡林也吃慣了。
但雞在一千米的山上。
與魚子醬這種聲名在外的産品不同，這雞在幾年之前，還是小衆的珍馐。
中山大學讀了藥理學博士的陽怡林，是整個湖南隆回縣有名的人才，他放棄了深圳的工作，回老家伺候雪峰烏骨雞。
别說親戚，村民都不甚了解，就為這麼個東西，值得嗎？
甚至還有比較直白的評價——你讀這麼多年的書，都喂了狗嗎？
他笑了笑，他想用知識喂雞。
村民們笑了，怎麼喂？怎麼賣？誰幫你？
我們最遠賣到縣城，你養了這麼多雞，縣城吃的過來？
最後雞多價賤，吃虧的不還是你？
老鄉說的很有道理，這是所有優質農産品都面對過的問題。
同樣的例子，還有新疆的蘋果、山梨、核桃。
尤其是山西大同的黃花菜，那裡靠近火山，土壤特殊，黃花菜又長又粗，六百年種下來，吃過的，都說好。
隻是多年來一直囿于鄉土本地，蔬菜保存期限太短，沒有辦法運輸太遠，能賣到的食客有限，最後大家都種黃花菜，隻能送給親友，忙活一年，最怕種的越多，越折本。
實際上，過去多年來優質的農産品一直有個怪圈。
時令性是個問題，産品會集中在一個時間段出現（一樹果子同批成熟，一地蔬菜同時上市），想增收隻能擴種，而買貨的人買貨能力畢竟有限，多餘的産品不能換來收入，就隻能壞掉，爛掉。
這是一個現實的問題，并不是農人不夠努力，也并不是産品不夠優質，是雪峰山不講道理，是太行山不講道理，是農産品保存期限不講道理，歸根到底，是實體不講道理。
想要美好生活？
隻能想。
3
有人不信邪嗎？
太有了。
在東北賣土特産的，有位老闆叫趙明明，他接過一則電話，是一位海南省的老太太直接打到查幹湖漁場，要買魚。
東北到海南，橫貫南北。
隻因為一條胖頭魚，是多少東北人的白月光。
當時生鮮快遞不給運到海南，老太太已經年邁了，不友善走動，這一口魚，就是她多年的鄉愁。
趙明明費勁發了過去，路上花了足足十天。
他問老太太，魚壞了沒有。
老太太說沒有，孩子，真沒壞。
趙明明知道，十天，十天，再新鮮再好的魚，也有臭了，爛了的。
老太太說了善意的謊。
但特色産品賣不出鄉土本地的事實，不會說謊。
思鄉之情濃縮下來，就是莼鲈之思，這口鄉愁，大過天。
4
從陽怡林的雪峰烏骨雞，到山西大同的黃花菜，到東北的大頭魚。
中國幅員遼闊，從不缺優質的農産品，也從不缺認真耕耘的農人，把怪圈再分析清楚，是商品流轉效率需要提升。
需要成熟的物流體系，需要完善的冷鍊運輸，幫助産品保鮮儲藏，進而讓好産品走出深山或雪原。
有名氣，賣到顧客手中，我們得到好産品，農人換來新收入。
掙到錢，有了工作崗位，農人不必外出打工。
需要大批的訂單傾斜，需要有心耕耘農産品的人才入局，帶來技術，我們想幫忙，我們尊重他們，就拿訂單說話。
他們增收，有好工作崗位，就能安心過年，過好年。
這個扣，要用巧勁解。
5
電商是個機會。
商業的本質是對資源更合理的配置，讓更專業的人做更專業的事。
網際網路的作用，就是讓那些認真耕耘的農人，有機會将自己的産品通過網際網路被你看到，是讓這麼多年打造的物流和冷鍊體系說上話，送到消費者面前嘗嘗鮮。
是讓每一個有志創業的新農人，打造出自己的品牌，創造出更多的崗位，帶着鄉親們一起緻富；
對更遠處的我們來說，得到更道地更新鮮的産品，價格更低，大家一起感受到網際網路的紅利。
有建議？那就說出來，回報到農人那邊，他們能更好的調整，打造出更好的産品。
我們過得好，他們更可以過得好。
大勢到了，如今，有了結果。
14年以後，衢州市通過招商引資，将國内産量最大的魚子醬生産企業引到石室鄉。
方琴成了取卵工，她在生産線上十五分鐘取出的魚卵，成了頂級餐廳餐桌上的珍馐美味，中國魚子醬品牌登上德國漢莎航空的頭等艙，亮相奧斯卡晚宴。
通過天貓的供應鍊，農業最先一公裡和最後一公裡的問題解決，中國的高端農産品品牌，正在法德等歐洲國家狂卷，也讓國内食客品嘗到了米其林的滋味。
運輸成本被壓縮，賣到國内外都不是問題。
方琴從不知道什麼叫米其林，隻是同她一樣的200名村民有了家門口的工作，還有近200名村民以訂單農業的方式加入合作社，大家勞作的結果，飽了國内外食客的口福。
那就沒有白忙。
而遠在新疆的阿克蘇的蘋果和香梨，也有了變化。
本來農田動辄連綿五百公裡，産出了很容易賣不掉、賣不好。
現在當地青年周虎帶着電商的能力歸來，教育訓練出了一萬多學生，把連綿的農田轉化成了銷售額。他的一位弟子通過開天貓店鋪、做淘寶直播，每年賣幾十噸蘋果，順利從果農晉升為采購商，采購兩千噸蘋果掙回四十多萬元。
新疆小夥從深圳回家賣水果，銷售額三百萬以上，不是夢。
6
藥理學的陽怡林，就走在上學時的山路上，将隆回的雪峰烏骨雞通過天貓賣向各地。
像他這樣有知識的新農人，太多，耕耘多年後，有了大展拳腳的機會。
電商成了他馳騁商海的助力。
由共青團中央青年發展部、中國青年報社和阿裡巴巴集團共同舉辦的“青耘中國”的2022年貨專場活動，同在天貓舉辦，這一次天貓年貨節，助農成了核心主旋律，助農專場的商家全部為原産地賣家，原産地農産品直供，就争取把各省的優質農産品送上全國各地的餐桌。
媒體，支援。
天貓資源，傾斜。
各省名人，發聲。
福建有中國科學院院士歐陽鐘燦，山東有中國奧運冠軍陳一冰，陽怡林的湖南老鄉，天貓代言人易烊千玺也會為湘西臘肉發聲。
目光彙聚下，陽怡林的故事，也上了熱搜，他的雞，也賣出了縣城，走向四海。
流量支援，節點爆發，轉化，水到渠成。
當初質疑的村民也成了他的合作人，五十多人年收入增長近五萬，現在齊呼他陽博士。
打開天貓，你能看到對這種小衆雞種的評價就是，骨硬肉爛，運動量這麼大，它不是跑山雞，更堪稱特種雞。
在“賣空100個鄉村計劃”的資源支援下，他不該是獨一無二的孤例，天貓搜尋助農年貨節，各地的農産品都值得嘗嘗鮮。
江山徐香猕猴桃躍躍欲試，想跟奇異果這小子來一架，看看誰才是真正的維C大爹；
重慶萬州紅橘，吃完還能順便做川陳皮；
當然這裡一定要私心安利一下我們乳山的生蚝，吃完之後，感受一下腰子噴火。
23省市，110餘個縣域，24萬優質農産品，和背後耕耘多年的農人，在網際網路時代，都有一個被發現的機會，都有富裕的機會。
我們期待更多優質的農産品品牌的出現，這樣我們無需親自探尋每一個村子的特産，隻需要下單買貨，就能端到我們的餐桌上。
增收，團圓。
誰說知識會被埋沒，用心喂的雞，飛得更遠。
7
電商的風吹到鄉村，發生了連鎖反應。
農業，也能有好收入；
我們的幫助，也能輕松可持續；
人才的湧入，也變相促進了技術的更廣泛應用，間接造成了産業革新。
前面提到的黃花菜，就有了一位新教父。
26歲的龐爾舜一家賣了六十年的黃花菜，在他這個第三代人手中，終于發生了技術革命。
以往山西大同的黃花菜面臨着晾曬問題，在他從四川取經，帶來烘烤房這項技術後，現在脫水時間更短，整個雲州區的黃花菜成了統一的品牌，在天貓以一年三百萬斤的銷量，成為十五個省份的打火鍋時桌上能看到的食材。
父老鄉親們種了17萬畝黃花菜，一年增收幾千元，再也沒必要為黃花菜發愁了。
他們的網店有一個中評，我覺得很有意思，評論大概說的是這個黃花菜不對，它怎麼不黑呢，太黃了。
掌櫃很熱心回複了幾百字，認真解釋了原因——是因為你買對了，過年你買到的品質不好。
菜為什麼會黑，是因為蒸汽殺青時溫度和水蒸氣太大，簡稱蒸黑的；
要麼是晾曬時淋雨了，再次曬幹曬黑的。
您不信可以拿家裡的菜做個實驗。
食客們不知道這場黃花菜顔色的技術革命何時發生的，但是或許山西大同的黃花菜，終于走出太行，掌握行業顔色标準的制定權。
像他這樣取經歸來的大學生不會是最後一個，在電商和媒體助力下，重慶大學、中國礦業大學、長安大學等校的學生們正為本省的農産品打call着，他們之中，或許孕育着下一個大頭菜、卷心菜教父。
要等。
他們回歸家鄉，帶着屠龍技，就要産學結合，蓄力創造出更硬核的産品，震驚你一眼。
8
過年本就該是件快樂的事，讓更多人過年，過好年，才是真正的過年。
在電商大勢下，我們與新農人站在一邊，持續，長久，共同振興。
要說謝，就謝謝多年來一直志在振興鄉村的龐爾舜、陽怡林、方琴、趙明明。
查幹湖又冬捕了，這一次，趙明明确定遠在海南島的老太太，再也不會花大價錢，等待十天，買到一條臭胖頭魚了。
在冷鍊物流下，他确定查幹湖的魚會被分級分揀，檢驗檢疫，儲藏、運輸、保鮮的極好，統一發貨，送到全國人面前，全國人都能吃到極北之地的食材，遠在他鄉的遊子們，也能品嘗一口鄉情。
鄉村振興，不是一時帶貨，一錘子買賣。
我們在天貓看到更多的農産品，這背後是百千個自食其力，用雙手創造更好生活的新農人，他們被看見，我們購物的那一刹，他們的努力就被認可，繼續向緻富路前行。
這條路行得通，就會有更多人投身此行，帶來技術革命，打造出更加高端的農産品品牌，賣向世界，賣向四海。
也需要更廣大的消費者關注到像天貓助農年貨節，賣空100個鄉村這樣的活動，給優質的農産品一個上桌的機會。
未來每年如此，大家年年都能過好年。
團圓的時刻，大家都在。