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彩竹與李琦嘗到人世間最誘人的美味(六)

作者:心有一扇窗

兩人背着山貨和小白兔說說笑笑的回家了,還未進門,聽到響動的青竹就像一頭小鹿似的從屋裡竄了出來。“有什麼收獲嗎?都獵到些什麼了?”兩隻眼睛從上到下地看着鼓囊囊的布袋子。

彩竹嘴角勾起,愛憐地摸了摸青竹的頭:“這次可是收獲頗豐啊,有你愛吃的白漿果,桑椹,還撿到一隻受傷的小白兔 李琦哥還獵到了山雞和狍子。”

李琦走過來,牽起青竹的小手,笑眯眯的說:“還有雞枞菌、青頭菌、枞樹菇、茅草菌……今晚有菌菇湯喝了。”說完扭過頭偷偷地瞄了彩竹一眼 ,剛好被正瞧着他的彩竹發現,四目相對,李琦連忙别過頭去。彩竹莞爾一笑:“李琦哥,我正有此意,今晚就用山雞炖菌菇湯喝,你也累了,就在我家吃飯,吃完再回去,等下我炖好湯,盛一碗湯你帶回去給藍嬸子喝。”彩竹聲音甜糯清脆,李琦欣喜萬分,好像聽到是一首優美的琴音:“好勒。”他答應得相當幹脆。“喲!有山雞菌菇湯喝了。”青竹高興得一蹦三尺高。

三個人分工協作,開始忙活起來了,李琦去挑水,青竹洗菌子,彩竹燒水拔雞毛。李琦挑着水桶來回兩三趟,将他們家大水缸裝得滿滿的,到底是習武之人,挑滿一缸水,臉不紅,氣不喘的,不費吹灰之力。青竹先将菌子上雜草和根部的泥土去掉,再舀了一盆水将清理過的菌子用清水洗幹淨,撕成一片片的備用。彩竹将柴火點着,燒了一大鍋的水,将雞放在盆子裡,用滾開水泡着,泡了一會再拔毛,三下五除二,拔得幹幹淨淨,接着用菜刀将山雞片成塊,下鍋炖湯。

彩竹與李琦嘗到人世間最誘人的美味(六)

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竈内桔紅的火苗像一位婀娜多姿的女子,舞步翩跹,衣袂翻飛,或騰身躍起輕吻鍋底,或俯身回旋輕撫竈壁,舞姿曼妙,豐姿卓約,翩若驚鴻,矯若蛟龍。在她長袖善舞、頻頻眷顧之下,鍋中的山雞與菌菇來了一場濃烈的傾心之戀,它們或攜手共赴瑤池幽會;或頻頻回顧地依依惜别;或無限眷戀地遙遙相望。它們翻滾着、跳躍着、擁抱着、親吻着,跟着水花翩翩起舞,仿若一朵朵盛開的白蓮,将清新得令人迷醉的香味彌漫房間。

太誘人了,青竹的哈喇子竟止不住的往下流。隔壁家大狗“阿黃”也忍不住的飛奔而來。李琦看着鍋裡上下翻飛的菌菇雞塊,仿佛看到的是宮廷禦膳,聽着咕都咕都的響聲仿佛聽到的是天庭仙樂,那滿屋子的清香仿佛就是王母娘娘的禦花園獨有的香味。這道美食恐怕隻應天上有,人間難得幾回嘗,他肚子裡的饞蟲都被勾上來,一個勁地吞口水。

彩竹看他們這樣,不由得“呵呵呵”地笑了起來,有點出息好不好,一個也不會少好不好。

雞湯留了兩大碗,一份給藍嬸子,一份留給出門做生意的林篾匠。其餘的都盛在一個大盆子裡。

剛上桌,青竹就迫不及待的端起了筷子,夾起一個雞塊就要往嘴裡送,彩竹用筷子敲了敲他的小腦袋,眼帶薄怒地瞪着他:“平時也就罷了,今天有客人也這樣,成何體統?”一筷子将他的雞塊夾了回來。青竹癟癟嘴,用手擦了擦還沒嘗到味的嘴,委屈巴巴的望着那塊還未到嘴的雞肉。

彩竹不理他,隻顧自地招呼李琦:“李琦哥,過來坐呀!”李琦也不客氣, 一屁股坐在椅子上,自己跟青竹的心是一樣的,肚子裡的饞蟲早就不耐煩了。他斜眼看了一下青竹,嘴角微翹:“你别對他那麼嚴厲,難得吃一次野味,他饞一點也是情有可原的。”彩竹笑了笑:“有些規矩還是從小就要學好。”她偏過頭看了一眼不高興的青竹,又扭過頭看着當和事佬的李琦說:“來,我們一起吃吧!”

青竹第一個響應,拿起筷子直奔雞肉而去 ,夾了兩下,總算夾住了,放進嘴裡開吃,還沒嚼幾下,囫囵吞棗地就咽下去了。

李琦不是沒吃過雞肉,但彩竹做的雞肉還真是第一次吃。這顔色,這香味不想吃那是假的。他夾起一塊雞肉咬了一口,細細品味,酥軟不粘牙,肉質細膩,香而不膩,雞肉的香味摻雜着菌菇的香味,兩相糅合,簡直就是人間至味,咬上一口,唇齒留香,味蕾上每一個細胞都被熨燙得服服帖帖,舒舒爽爽。

再嘗一下菌菇,清甜軟香,爽滑可口,柔滑中帶着清香,軟綿中帶着肉味。吃進肚裡,連五髒六腑都無比暢快。

彩竹累了一天,如今吃起勞動果實自是香甜無比。話不多說,這樣的美味,自是要埋頭猛吃,三個人也顧不上講客套了,一頓狼吞虎咽,桌子上隻剩杯盤狼藉了。

所有的疲累,所有的壓抑沒有什麼是一頓美食解決不了的。

彩竹與李琦還會發生怎樣的故事呢?

未完待續

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