有一天，當小編在号上，不知不覺地吃了一大袋巧克力，突然想起了《陳瑜傳》的一集，燕詩姨媽問陳琦："宮裡的女人為什麼愛甜食？"媽媽說："因為心是苦啊"
原來，從古至今，女性天生就愛上甜品，她們的壞心情可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等甜食代謝出來。
假期即将來臨，為您推薦6種簡單而好吃的甜點和調性甜點，給自己克制的甜味，一點點好。舌尖微笑，嘴角有一秒鐘，溫暖100度。
1. 冰鎮水果
冰塊将大緻搗碎，在鍋底鋪平，放在當季的水果上，一切都完成了！蓋上水浸過的蓋子，一會兒就享受冰鎮水果！這是夏季待客必殺技！
材料：
你最喜歡的水果。量
冰塊。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。量
練習：将冰塊搗碎并在鍋底平鋪。穿上你最喜歡的水果（圖檔中有櫻桃和李子）。
2. 桑格利亞汽酒起泡酒
鮮豔的酒紅色和水果點綴，是一幅美麗的夏日餐桌風景。這是一款以肉桂為靈感的成人夏季飲品。
材料（4-5份）
紅酒。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。400毫升
橙汁。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。200毫升
冰塊。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。5-6 個方塊
橙。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。1
蘋果。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。1
檸檬。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。1
糖。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。3 茶匙
肉桂。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。2 個方塊
方法
1、橙子、蘋果、檸檬去皮，切成中等大小的薄片。撒上蓖麻糖，将肉桂一分為二，腌制至水狀。
2、加入紅酒、橙汁混合均勻，加入冰塊。
3. 冷凍漿果牛奶
生産是用鮮奶油制成的，這使得這種甜點味道鮮嫩和乳白色。撒上漿果的檸檬變得越來越香，不知不覺中過量。甜點在土鍋中冷卻後，直接送到餐桌上享用！
材料（4-6份）
牛奶。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。300毫升
生奶油。。。。。。。。。。。。200毫升
糖。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。70%
明膠。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。7.5克
水。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。4 茶匙
藍莓。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。50%
樹 莓。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。50%
草莓。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。8
蜂蜜。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。1 茶匙
檸檬汁。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。1 茶匙
1、将明膠放入4茶匙水中，備用。
2、放牛奶、鮮奶油、糖，用小火加熱。
3、加熱至沸騰，關火，加1熔化。
4、冷卻後放入冰箱中冷卻，使其凝固。
5、草莓去撻，切成4等，藍莓、覆盆子一起放在一個碗裡，加入蜂蜜和檸檬汁在冰箱裡腌制。6、加5~4。
4. 溫心蘋果醬
這是一種粉狀的，熱氣騰騰的蘋果醬。撒在香草冰淇淋上，當它稍微融化時品嘗。材料：
紅蘋果 . .300克
檸檬汁。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。1（榨汁）
蜂蜜。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。3勺
黃油。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。10%
香草冰淇淋 . ..量
肉桂粉碎屑
練習：1、将蘋果切成小塊，倒入矽膠烹饪盒中。有果皮可供選擇。2 将檸檬汁灑在（1）上，撒上一些蜂蜜。黃油被分成小塊，散落在整個烹饪盒中。3、蓋上微波爐加熱5~7分鐘，然後用餘熱5分鐘。4、将（3）倒在香草冰淇淋上，撒上一些肉桂粉。要點：蘋果的種類并不重要，但不同類型蘋果所需的加熱時間會有所不同，視實際情況而定。如果你不添加黃油，請加熱它并将其放入冰箱冷藏，這會變成一個被糖漬的蘋果。
5. 冷凍酸奶
平淡的酸奶已經變成了一種時髦的甜點。酸奶中藍莓果醬的紫色大理石圖案令人賞心悅目。
材料
原汁原味的酸奶.400毫升
糖。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。1/2 杯
牛奶。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。100毫升
藍莓果醬滿滿 3 勺
1、将果醬外面的物料全部倒入矽膠蒸煮盒中，攪拌完蓋子後，放入冰箱冷凍室。當酸奶開始凝固時，取出烹饪盒并攪拌一下。
2、将"開始凝固→除去攪拌"的過程重複2~3次，酸奶口感會更順滑。
3、将果醬鋪在鋁箔上，放入冰箱，微微冷凍。
4、将（3）加入（2），攪拌一下，然後放回冰箱。
6. 白葡萄酒甜瓜冷凍
慢慢凝固的酒被凍僵了，含着一口，突然融化掉了。薄荷和白蘭地具有淡淡的香氣，仲夏是最合适的。
醝。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。300毫升
水。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。150毫升
糖。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。60%
明膠。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。6克
水。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。3 茶匙
布蘭達.....1/2
薄荷葉.....量
1、将明膠放入3茶匙清水中備用。
2、放入白葡萄酒，150ml水、糖，過小火加熱。
3、加熱至沸騰，關火，加入1，等待其溶解。
5、白蘭地甜瓜切成2cm方丁。
6、将土盆中的液體慢慢凝固，加入白蘭地甜瓜拌勻，放在薄荷葉上。
食譜和圖檔取自無印良品食譜系列食譜。
中信出版社獲授權出版