Q玩好吃的魚丸，外面買的不要放心吃，然後自己做。魚丸一個小，一口就不見了，吃的卻上瘾了。是以，與美味，無刺痛的鲈魚一起制作是完美的。這種魚沒有一點刺，全是魚，使魚丸用更少的錢做更多的事情。
準備你需要的食材：巴沙，脂肪，金蘑菇，酸湯醬，雞蛋，洋蔥姜水，鹽，食用油。
第一步：準備以上所有食材，再準備你需要的魚，把魚做好，這種魚不全是肉，非常适合做魚丸。将沙魚切成小塊，将兩塊脂肪放在一起，以獲得更好的味道。
第2步：然後準備配件，将生姜片切成薄片，切小洋蔥片，先抓緊果汁，然後倒入沸水中浸泡，冷卻後方可使用。在這裡，将魚和脂肪一起倒入烹饪機中，加入一個蛋清，兩勺澱粉，一勺鹽攪拌到魚泥中。（攪拌成非常細膩的魚毛，以倍感舒适）
第3步：這裡再倒一點洋蔥姜水，這種洋蔥姜水是要魚腥味，也是為了增強香味哦。這樣攪動到魚泥，魚泥的強度特别粘稠，就這樣就制成了。
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第四步：再準備煎鍋，鍋裡加冷水，先不要開火，左撇虎嘴把丸子擠出來，就可以漂浮在水面上成功一半。經過所有的擠壓，打開一個小的火，慢慢煮，直到球變大，基本上煮熟。
第5步：将魚丸撈出，放入準備好的冰水中，這将使藥丸更加Q-bomb，并在吃完時将冰箱冷凍。按出一份湯或烹饪，吃美。
第6步：準備煎鍋，将煎鍋洗淨，将油放入鍋中，放入蔥炒香味，加入一勺酸湯醬炒。然後倒入一大杯水，再煮兩分鐘，讓湯味道好，并與金色蘑菇一起煮沸。
第7步：倒入魚丸，再次煮沸，撒上一把洋蔥來裝飾平底鍋。這樣的魚很适合最魚丸，一個沒問題，吃起來好吃。
準備您需要的食材：肉末，洋蔥，生姜，白胡椒，雞蛋，卷心菜等。
步驟1：準備上述配料，然後準備您需要的肉，在這裡将其洗成肉末，然後将肉末放入容器中，并将蔥和姜醬一起放入容器中。
第2步：來腌制肉末，撒上少許酒、醬油、鹽，然後放入适量的雞精，調味。白胡椒，一勺澱粉和食用油被放入其中進行大量攪拌。
第3步：然後将準備好的雞蛋撒在空碗中，攪拌均勻以制成果皮。準備煎鍋，這裡不要粘在最好的鍋上，将适量的食用油倒入鍋中，開始鍋内食用油，将準備好的雞蛋放入鍋中，攤開成蛋餅，然後填充。
第4步：如果做得更多，再攤開幾個雞蛋餅哦，鋪上第一層雞蛋蛋糕，然後在上面鋪上一層紫色蔬菜。然後将肉混合，均勻地鋪在紫色蔬菜上。
第5步：然後将雞蛋去皮，從兩面卷起。當卷要小心哦，然後加熱鍋，把食物放在鍋裡，蒸，大約十分鐘，煮熟然後開花。
這麼好吃的紫蛋卷，做得好，做成令人滿意的形狀，看看胃口，可以吃早餐，但肉最好在中午吃。