廚師教你烹饪不同的菜肴

材料：面條，青椒，胡蘿蔔，黃瓜，雞蛋，鹽，洋蔥

方法：

1、黃瓜、胡蘿蔔洗淨丁，用水在後面撈出備用。

2、青椒洗淨切開，雞蛋做成稍厚的雞蛋去皮切丁。

3、把面團和好的條子長好，然後用刀背把皮壓扁。切成一厘米見方的小塊，用手輕輕揉搓

4、将鍋中的水煮沸放入面條中，煮至九熟後撈出。将熱油放入鍋中後，将洋蔥爆裂，然後倒入面條中，煎一會兒。

5.然後放入胡蘿蔔、黃瓜、青椒、蛋皮，加鹽炒。