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濟南早三十多年攤位,油條甜蛋袋,清晨排長隊

"四面蓮花三面柳,一座城市山色半城湖。泉城濟南不僅文化悠久,72泉水聞名于世。泉城濟南有着深厚的曆史文化,當然也有不少的特色小吃。

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濟南大明湖附近的察斯街,一個靠近學校大門的酒店院子,賣了幾十年的油條、糖果,如果你一次也不來吃,我真的不相信早起攤位的顧客每天都排成一排。

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攤主是兩位老人,據說過去在國營餐廳做糖果、油條,下崗後自己生意一直工作到現在。

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門口有幾張馬紮,還有一張看起來很舊的小桌子,好幾年都可以看到。桌子不太幹淨,無法擦拭;對于老濟南食客來說,總有一種童年的味道,難忘的回憶。

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兩位老人忙得不可開交,默契;

她家的糖果最好吃,酥脆耐嚼,紅糖皮又甜又脆,記得糖果一定要趁熱吃,涼涼會變硬,味道會比較差。

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雞蛋袋是先把意大利面坯放進煎鍋裡,四五個熟的時候撈出來,把雞蛋放進蛋糕裡,再把雞蛋放進煎鍋裡,裡面的雞蛋炸到八個,九個熟的時候火就好了;

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她甜美的水滴是用小黃米粉做的,裡面。用一些豆子和皮的輔料,花生也相當多,材料放得非常足,氣味很香,滿滿一碗,真的很冷健康。

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一般餐食對人來說不是太大,一碗甜菜,一個雞蛋袋加一塊油差不多,就是七八元,價格實惠。

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如果你在濟南,想嘗嘗一定要早點來,來晚排隊很久。

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