#出道吧，廚師上帝媽媽
<h1班"pgc-h-right-arrow">姐夫生日，寶馬花了350元做了9道菜1湯，好吃好吃，網友：太豐富了</h1>
前幾天，媽媽打電話告訴我，要我做一頓豐盛的晚宴來慶祝，起初我有點嫉妒，因為媽媽，媳婦的痛苦比愛自己的血肉。能想到這沒什麼不對，本來都是自己家，我吃哪門醋。
9 道菜 1 湯 1 雞蛋面成品照片
于是那天下午我去市場買海鮮、熟食、蔬菜、蹄子等，總共約350元。回來開始湯、鍋蹄、蒸海鮮、炒菜等，1小時30分鐘後做9道菜1湯，外加一碗長壽面條。做好工作後，習慣性地發到社交平台，很多網友看到後說：太有錢了，真想做姐夫。接下來我就把這9道菜1湯分享給你，你看怎麼樣？
< h1級"pgc-h-right-arrow">9道菜</h1>
一：熟食三拼130元（白切雞、虎皮鳳爪、烤鵝）
9道菜1湯部分美食成品照片
白切雞又稱白切雞，屬于中國八大菜系之一，粵菜雞肉，白切雞主要選用農場雞和沙姜、大蒜等食材，慢煮後蘸，幹切塊。雞皮光滑的骨香，清淡可口，用沙姜醬一起吃不膩。
虎皮鳳爪是一種全彩的當地小吃，肉脆嫩，色彩飽滿，特别吸引人，是廣東早茶和家常酒菜，肉棕榈豐富，鮮辣，嚼香更香，做法主要是由雞爪預炒，然後在水中浸泡幾個小時，然後通和辣椒， 虎皮，八角形，幹辣椒和少許鹽鹵素制成。
白切雞、虎皮鳳爪、烤鵝
燒鵝，也是廣東傳統特産，烤鵝由烤鴨而來，它是用全鵝到翅膀烤制而成，鵝肚裡含鹽水，口感醇厚。其皮、肉、骨甚至不脫離，入口是遠離的，具有皮脆、肉質細嫩、骨香、脂肪和不油膩的特點。配酸梅醬食用，味道濃郁，香氣濃郁，酸味，口感柔嫩。
第二種方式：蒸蜻蜓
蒸蜻蜓汁是廣東傳統特色菜，是近年來粵菜的創新菜，首先，白餐被切成一系列連續的片段，放入盤子裡，與果汁等配料混合，蒸熟，因為龍的形狀和名龍。肉質順滑，美味可口，味道濃郁多汁。
果汁與蜻蜓的成品蒸熟
食材： 1條白棗，大蒜，洋蔥，豆類，生姜。
實踐
1、白蛞蝓用開水燙，然後用刀刮掉表皮粘液，切成1厘米左右的切段。在盆中，加入鹽，糖，胡椒，老泵，黃酒，生姜，食用油，攪拌均勻，院子裡菜。
2、熱水蒸煮7分鐘取出。
3、煎鍋放入食用油中，放入大蒜、豆類、生姜、洋蔥、油炸香，加鹽、白胡椒粉、醬油、水、加澱粉煮稠，倒入白棗中，撒上洋蔥即可。
第三種方式：蒜蓉炒冬瓜
冬瓜是生活中最常見、成本最低的食材，2元可以買到厚一塊。冬瓜清涼，營養清淡，能升胃，清胃火。蒜蓉炒冬瓜，清淡口美，入口柔軟，老少皆宜。
蒜蓉炒冬瓜成品
材料：大蒜，适量，冬瓜1塊。
實踐：
1、冬瓜洗淨，切掉冬瓜皮，換刀切片備用。
2、将煎鍋燙，放入蒜蓉中，然後倒入冬瓜片中炒至破碎，加入鹽，少許水煮3分鐘。
3、加入少許生醬油調味，炒出鍋即可。
第四種方式：扇形汁蒸海蝦
扇形汁蒸蝦是清淡新鮮的菜肴，也是最受歡迎的菜肴之一。海鮮肉質柔軟，營養豐富，富含鎂、鈣、磷、鉀等微量元素。
風機蒸海蝦成品
材料：9隻蝦500克，扇1包，洋蔥，大蒜，姜，洋蔥，豆類。
1、九隻蝦切掉蝦頭一點沙袋，打開後背，去蝦線，洗淨，裝滿碗，撒上鹽、白胡椒、食用油、劃痕、泡菜。風機用煮沸的水泡軟，切小塊，放在盤子的底部，然後把布置成蝦。
2、煎鍋放入食用油中，倒入大蒜、生姜、洋蔥、豆類炒香中，加入醬油、醬油、鹽、白胡椒、澱粉水汁放入蝦中。
3、将鍋燒開蒸6分鐘，然後倒入熱油中即可。
第五種方式：油炸菠菜
油炸菠菜，味道鮮美。菠菜實際上在我們的嬉皮士中稱之為"飛龍"。它含有70毫克的鈣，34毫克的磷，還含有大量的鋅、鉀等。但菠菜中含有大量的草酸，而草酸的攝入對人體的鈣使用率會導緻降低，是以菠菜無論是油炸還是湯，都要先澆水。
油炸菠菜成品
食材： 菠菜500g，蒜蓉适量。
1、菠菜水洗切備用。
2、将湯鍋放入水中煮沸，加入鹽、食用油，倒入菠菜水中1分鐘，将魚水瀝幹。
3、煎鍋熱，倒入食用油中，放入蒜醬炒香，然後倒入澆水菠菜中，加入适量的鹽炒出鍋即可出鍋。
第六種方式：豬腳姜
豬腳姜是廣東的名菜，也是最具特色的女補品，在廣東，媽媽要做的月亮一定要吃的食物，因為它能暖和，寒風，醒肚子好吃，而且豬腳含有大量的鈣，那就是營養美味。
豬腳姜成品
材料：豬腳1000g，生姜2片，蒜2瓣。
1、豬腳洗淨，生姜打碎備用。
2、豬腳放入鍋中，加水、酒、姜片水，魚出洗入高壓鍋中，加入到裡面的醋丁、糖霜、醬油、醬油、醬油、生姜、大蒜、少量鹽、純淨水、刮得好。
3、蓋上鍋蓋，放上壓力閥，把火在空氣中煮沸，轉動小壓力30分鐘熄火，氣壓完全降下來再打開蓋子。
第七種方式：胡椒蒸魚頭
胡椒蒸魚頭是湖南菜中最經典的蒸蔬菜之一，主要以胡椒、大魚頭為主要食材，豆類、大蒜、醬油為輔料制作而成，口感略帶辛辣，肉質鮮美。它主要為三個吃熱食的侄女和侄子制作。
胡椒蒸魚頭
配料：魚頭1個，适量辣椒醬，姜2片，蒜蓉，适量豆類。
1、魚頭洗小塊碗，加入白胡椒、姜片食用油、食鹽、澱粉，炒20分鐘，
2、将煎鍋放入少許油、大蒜、胡椒粉、豆類炒香中，放入腌制好的魚頭中。
3、蒸煮蒸13分鐘，鍋後撒洋蔥放入熱油即可。
第八種方式：煮雞蛋
雞蛋是人們生活中最常見的蛋白質補充劑之一。按照家鄉的習俗，輪子不是長輩還是後輩生日做煮雞蛋，據家長們說，有納吉歡迎吉祥，好意邪。
切開的雞蛋
配料：6個雞蛋。
1、雞蛋洗淨。
2、冷卻水下鍋，蓋上鍋蓋，煮6分鐘。
3、煮完飯後把魚撈出的涼水浸泡一會兒，然後去去殼裡，切一小塊盤子就可以了。
第九種方式：醋滑
醋滑是浙江省的名菜，這道菜又甜又好吃，味道鮮美。主要由嫩，醬油，白醋，鹽制成。
醋滑片成品
配料：嫩350g，蒜蓉适量。
1、剝落、洗淨、切片。
2、放入沸水鍋中水10秒，将魚排出瀝幹的水。
3、煎鍋趁熱，加入大蒜，加入白醋、醬油、鹽、純淨水混合，再炒下片即可。
< h1級"pgc-h-右箭頭">1湯</h1>
胡蘿蔔淮山肋骨湯
胡蘿蔔淮山排骨湯也是廣東傳統的滋補湯，甘甜可口，營養豐富，主要由排骨後水和新鮮的胡蘿蔔加到水裡煮熟。
胡蘿蔔淮山肋骨湯成品
材料：排骨500g，胡蘿蔔2根，淮山1根。
1、排骨洗淨，放入鍋中加水，姜片，酒煮沸，魚出洗入砂鍋中。
2、胡蘿蔔去皮、洗、切塊，淮山用熱水清洗、去皮、切塊。
3、放入砂鍋中，在鍋蓋上加大量的開水蓋，煮沸，小火慢慢煮1小時，撒上少量鹽調味，可以關掉熱出鍋。
另外：煮了一碗雞蛋面條給明星吃。意味着安全健康和長壽，幸福是完整的，吉祥的。
成品煮雞蛋面
生日吃長壽面，在我國民間漢人自古以來就有着這樣的習俗，代表着人們未來的美好願望。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">弟媳生日，寶媽花350元做9菜1湯，味美好吃，網友：太豐盛了。你覺得怎麼樣？"注釋"部分中的注釋将一起共享。</h1>
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