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青島蝦買不起嗎?然後是100串熱墨魚!

作者:金版生活課堂

一串串燒焦的墨魚

墨魚味道鮮美,營養豐富,藥用價值高,連續燃燒不僅吃起來有能量,而且味道獨特。

成分

·300克墨魚

·2克鹽

·10毫升芝麻油

·8毫升燒烤汁

·8克燒烤粉

·适量孜然粉

方法

青島蝦買不起嗎?然後是100串熱墨魚!

1 用鵝尾針将經過清洗的墨魚穿成繩子供使用。

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2 用适量的芝麻油刷烤架。

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3 将墨魚串放在烤架上,在大火上烤2分鐘,直到變色。

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4 旋轉墨魚串,刷上适量的芝麻油和燒烤汁。

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5 撒上适量的鹽、烤粉和孜然粉,用大火烘烤2分鐘,直到熟透。

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6 把烤墨魚放進平底鍋裡。

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