青椒炸肉絲，螺旋胡椒的最佳選擇，味道清新，辛辣，與牛肉一起炒，下餐開胃，增強食欲
作者：陽春雪小吃燈
<h2>材料</h2>
瘦牛肉 150g
螺旋辣椒 2
大蒜 3瓣
六月蔥配1勺豆沙
少許鹽
糖 2g
白胡椒 2g
品嘗多達2勺美味且極其新鮮的醬油
蕃薯澱粉 1勺
<h2>練習步驟</h2>
1、配一些醬汁味的青椒肉絲，新鮮香辣的米飯和開胃菜
2、現成螺絲辣椒、瘦牛肉、大蒜、六月蔥伴侶豆沙
3、牛肉切絲，泡出血水擠幹，加入鹽、白砂、白胡椒，嘗起來好吃到很新鮮的醬油，蕃薯澱粉用水打開均勻混合，最後加入一勺食用油
4、螺旋胡椒刀切絲、大蒜片
5、将适量的油放入鍋中，放入牛肉炒開後變色
6、在鍋裡放少許油，蒜瓣炸香
7、放入螺絲胡椒炒片刻
8、加入一勺六月蔥和豆沙
9、倒入牛肉絲，加入少許水，将火炒20秒，趁熱出鍋
10、辣過醬，開胃菜美味和米飯
<h2>技巧</h2>
1.牛肉預泡出血水可達到去魚腥的作用 2.牛肉中的鹽不要放太多，而青椒炒加洋蔥伴侶豆瓣醬，醬汁鹹哦
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一個竅門，我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜！
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