從前，在福建省南部的一個村莊裡，有一位年輕小夥以賣豆腐為生，别人都叫他三郎，他與癱瘓在床的母親相依為命，三郎本以為就這樣平凡的過一生，但一隻八哥的到來，改變了他的生活。
三郎每天早早出門賣豆腐，晚上就在家磨豆腐。一天夜裡，他在磨着豆腐，突然聽到碰的一聲響，他趕緊放下手上的活去看看怎麼回事？
走到窗台，三郎看到隔壁的貓銜着一隻黑色的鳥跑了進來，看到鳥被貓咬傷了，他趕緊把貓趕走了。
貓走了後，三郎把鳥捧在手上，發現這隻鳥竟然是隻八哥，但它已經奄奄一息了，三郎拿了些豆腐喂給它吃。
等八哥吃完後，三郎把它放到自己的床頭，放下了帳子 讓它休息，又繼續去磨豆腐了。等到白天三郎去賣豆腐，八哥就留在家裡休息。
晚上三郎回家，又喂八哥吃了一些豆腐，每天如此，經過幾天的休養，八哥的傷終于好了，它開始飛出帳子逗三郎玩。
三郎的母親知道了，不太高興，說他沒正形，逗個八哥玩。後來，八哥為了讨好三郎的母親，和她玩起來，還把她老人家逗得很開心。
有一天晚上，三郎愁眉苦臉地回到家，母親很擔心，問他是不是有什麼心事，原來是三郎這個月的擔頭稅還沒賺夠，而衙門的班頭又催得急。
八哥聽說後，一聲不停的從視窗飛了出去，它飛呀飛、飛呀飛，飛到了一棟豪華的樓房前面，停在了窗外的樹上，往裡面看，看見屋裡面的地主在數着金元寶。
數了好幾遍，地主才捧着一堆金元寶走到裡屋去，八哥趁機飛進去銜了一定金元寶就飛回三郎家，它把金元寶放在了桌子上。
第二天，三郎醒來看見桌子上的金元寶，驚喜得不得了，三郎母親知道後，覺得是神靈賜給他們的金元寶，竟磕起頭來，感謝神靈。
八哥如此銜了幾次後，三郎就不再貧窮了。地主丢失了幾定金元寶後，就到衙門報了官，另一邊又加強了防守。
這晚，八可哥又跑到地主家銜金元寶，剛準備走的時候，門就自動關上了。然後跑了一群人出來，把八哥帶回了衙門。
到了衙門後，縣官一個勁的審問八哥，但它就是不開口，大概這個官老爺忘了八哥是一隻鳥了吧。
問了一些時候還不見八哥開口，縣官指令把八哥的羽毛撥了，下人接到指令就動起手來，撥剩翅膀的時候，縣官又下令留下翅膀的毛不用撥。
八哥還是依然不開口，縣官又下令打它三十大闆，衆人暗暗笑起來，一隻鳥怎麼打？這時的地主跑到縣官處耳語了一番後，縣官下令放了八哥。
但衆人在後面跟着看它飛到哪，八哥飛到一處甘蔗地停了下來，衆人沖上去把甘蔗砍了。八哥看見他們追來了，又飛到另一塊甘蔗地，一群人又跟着跑過去，對着甘蔗亂砍。
甘蔗砍了不少也沒找到金元寶，地主隻能認栽了賠了不少的甘蔗錢，八哥飛走了，但沒有飛回三郎家，而且找了個地方呆了一段時間，等到羽毛又重新長出來，縣官的人都不再跟着它再飛回去。
好久沒見八哥的三郎，高興極了，三郎還是讓八哥睡在自己的床頭。這一晚，三郎的母親找他聊天，感歎到，現在家裡什麼都不缺，唯獨缺個媳婦。
三郎獨自神傷，誰會願意嫁給一個做豆腐的？八哥聽到後，心生一計，飛到衙門的後院小姐處，把她心愛的金簪子銜回了三郎家。
小姐不見了心愛的金簪子，生起病來，還一天比一天嚴重。于是，縣官就到城隍廟求個吉祥，八哥得知後跟着到了城隍廟，偷偷藏在城隍爺後面，暗示縣官想小姐病好，必須要讓小姐嫁給賣豆腐的三郎。
縣官不知道誰是三郎，但旁邊人告知确實有這個人，縣官對城隍爺深信不疑，真的把小姐嫁給了三郎，小姐的病果然好起來了。從今住後，三郎賣豆腐，小姐則留在家照顧三郎的母親。
寫到結尾，善良的三郎救了受傷的八哥，還把它留在家裡，八哥為了報答三郎的救命之恩，通過自己的聰明才智，幫三郎脫貧，還娶了老婆。
善良的人一定會有好報，做人一定得做好人，這樣才得善終。