洋蔥蛋糕是一種特别美味的主食，很多朋友更喜歡吃洋蔥蛋糕，早餐吃一點洋蔥蛋糕，再加一點腌菜，那種味道簡直太美了。今天就來和大家分享一個非常有家常情的洋蔥蛋糕的做法，做成柔軟的多層，和柔軟美味、鹹味俱到。這個自制洋蔥蛋糕的做法非常簡單，很容易學習，這個洋蔥蛋糕制作教程在下面，去看看吧。
洋蔥蛋糕
食材： 面粉，玉米粉，食鹽，食用油，韭菜
生産步驟
1、洋蔥餅，做起來特别簡單，吃得軟軟可口，味鹹味十足，先做洋蔥餅制作食材都準備好了，先準備400克面粉，再準備20克玉米面，适量食用油、食用鹽，最後準備3~5個小洋蔥即可配制。制作洋蔥蛋糕的成分很少，是以我們可以在所有這些成分準備就緒後開始加工和制作它們。
2.将準備好的400克面粉倒入一個大碗中，然後加入适量的溫水，攪拌成絮狀。面粉應該稍微柔軟一點，是以你需要多加一點溫水，但不要加太多。将面粉攪拌成絮狀物後，我們将其揉成面團，将面團與面條一起放入碗中，并用保鮮膜蓋住并攪拌60分鐘。然後準備一個小碗，将20克我們準備好的玉米面加入碗中，然後加入兩克鹽，攪拌均勻，攪拌并放在一邊。
3、啟動鍋煮油，多倒一點食用油，然後調香油熱，然後倒入玉米面中，然後攪拌均勻，先攪拌至一旁，再将準備好的蔥洗淨切碎，切碎，然後放入碗中備用。
4、将面闆撒上适量的幹面粉，然後均勻塗抹，然後取出面團放在幹面粉上，然後切成兩半，然後揉捏，揉捏，然後用面食棒變薄，薄後将玉米糊均勻塗抹，然後撒上準備好的洋蔥， 從中間切一把刀，然後卷起來壓平。
5、将面團壓平再用意大利面條棒，稍薄一點，先放好後，将兩面做成這樣的洋蔥餅生坯。鍋先熱，再煮适量食用油，油放進坯子裡後熱，再刷上食用油表面兩分鐘，下底煮熟後，轉下沸騰繼續烘烤兩分鐘。
6、因為洋蔥餅比較薄，是以很容易煮熟，大約10分鐘就可以了，煮完後我們可以把它拿出來，然後就可以吃了，可以切成小塊吃，也可以直接吃，都很好吃。你喜歡這個非常有家的洋蔥蛋糕嗎？
技巧
1、如果你特别喜歡吃洋蔥味，可以多放一點韭菜。
2、用玉米面調整糕點，多放一點食用油。
3、煎餅最好用小火慢慢燒。
好了，今天的食物和大家在這裡分享，我是水叔叔，一本書就是探索美食的樂趣，喜歡的朋友可以免費給我一個贊，謝謝大家的支援！
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