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清淡的宵夜:蘑菇瘦肉粥

春天的幻想生活

平時大魚吃肉很多,或者深夜想點一夜的感覺會感到内疚,還要怕胖,然後來碗蘑菇瘦肉粥吧,不油膩輕胃,暖胃暖暖❤️。

清淡的宵夜:蘑菇瘦肉粥

食材: 蘑菇, 瘦肉, 洋蔥, 生姜.(不喜歡吃洋蔥姜不能放,但生姜最好扔一扔去腥味。)

方法:

步驟1:先将幹蘑菇取出,放入水中浸泡,然後洗淨米飯,水按煮粥鍵。

第2步:因為我不太喜歡瘦肉,是以把它混合起來更容易接受,更容易接受(有沒有自欺欺人的感覺哈哈(打臉)"是以我用攪拌機把它打碎,不吃碎片,然後把生姜放進瘦肉裡,最後倒出油,生煙,鹽, 将生粉放入碗中,攪拌十分鐘。

第2步:可将香菇取出洗淨,切碎後也放入瘦肉裡面攪拌。

步驟3:看米飯煮沸,然後将瘦菇倒入攪拌口,放鹽、油,在成品上撒洋蔥。

PS:因為我喜歡吃粥,是以在煮粥的時候多放一點水,不要喜歡粥像粘粥一樣少水在上面。

清淡的宵夜:蘑菇瘦肉粥