一提到蛋包飯，我們肯定會認為是用炒飯包裹的好蛋皮，這次打破了用炒飯直接包裹雞蛋的慣例，煎蛋包米飯外面酥脆柔軟，味道特别濃郁，裡面的蛋液還凝固了一段時間，雞蛋味不飽含腥味， 選擇無菌雞蛋更安全。不像以前的做法是不急于嘗試，快點試試吧！
通過 熊貓半糖
<h2>材料</h2>
白米飯 1大碗
洋蔥 1/4
火腿腸1
雞胸肉 1片
泵 1 勺
美味咖喱醬 30g
黃油 10g
雞蛋 3
牛奶 15 毫升
沙拉醬 2勺
<h2>練習步驟</h2>
1、随時需要的材料;
2、将雞胸肉、火腿、洋蔥切成小塊;
3、倒入适量的油在鍋中，倒入洋蔥炒至透明;
4、再放入炸雞胸肉變色;
5、加入1勺醬油送，炒均勻;
6、加入火腿丁基炒;
7、倒入一大碗米飯中，翻炒至米粒散落;
8、加入美味的咖喱醬30克炒;
9、放入黃油10克，增加香氣，翻炒後再開花;
10、裝入三個雞蛋，倒入15毫升牛奶，散落順滑;
11、剛炒好的咖喱炒飯倒入牛奶蛋液中，攪拌均勻;
12、将少許油倒入鍋中，再将混合炒飯倒回鍋中，平炒後折疊，搖勻簡直就是金黃轉身;
13、兩面開花後均油炸至金黃色，表面覆寫沙拉醬，外觀酥脆内潤，口感濃郁;
<h2>技巧</h2>
半糖有話要說——1、分裝咖喱炒飯一直很好吃，點睛之筆是外包裹着蛋液，外側薯片很嫩，很美味;
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一個竅門，我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜！
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