這道菜友善又簡單,吃米飯 - ❤️
粉紅愛
<h2>材料</h2>
辣椒 3
雞蛋 3
玫瑰鹽 1 茶匙
洋蔥姜蒜蓉适量食用
适量橄榄油
少量葡萄酒
<h2>練習步驟</h2>
1、胡椒粉用小蘇打➕水浸泡15分鐘後洗掉切刀芯備用
2、雞蛋和水(和酒)散放備用
3、火鍋進油
4、倒入蛋液,小火煎炸
5、開花備用
6、再次火鍋放入油洋蔥姜蒜蓉
7、放入切好的辣椒,炒均勻
8、薩入熟後放入先前煎好的雞蛋中,炒兩拍,加入玫瑰鹽
9、炒均勻
10、可以脫鍋❤️
<h2>技巧</h2>
感覺雞蛋腥味可以在打蛋的液體中加入少許葡萄酒到魚腥味
烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!
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