雞蛋皮還可以做成新的圖案,加一根香蕉,做酥脆甜的香蕉酥脆
誰說蛋撻皮隻能做蛋撻,今天教你蛋撻皮的新模式練習,加一根香蕉做成美味的香蕉酥脆,甜脆,好吃,我的孩子喜歡不吃,說比外面買的好吃,這很好,畢竟自己做了,也省錢。

香蕉是我們生活中流行的水果,雖然常見但具有很高的營養價值,深受大衆歡迎,它不僅可以為人體提供能量,還可以促進胃腸消化。我們平時一般都是直接把香蕉去皮當水果來吃,其實香蕉也可以做成很多不同的甜點,比如下面和大家分享這道美味的香蕉酥,它吃起來甜而不油膩,而且隻要簡單的兩種配料都可以做,練習就很簡單, 隻是一個烤箱就好了,成品薯片,味道很棒,好吃不能停。
傳統的做法香蕉薯片需要揉面做薯片,技術上也有困難,很多人都失敗了,我今天教過這種香蕉薯片不需要揉面條,蛋皮就可以了,很簡單,即使你烤小白,也可以輕松做到。剛烤香蕉酥的香味彌漫在屋子裡,忽然引起一陣食欲,下面看看這個慵懶版的香蕉酥的做法,就像有點記起收藏一樣。
菜品: 香蕉薯片
烹饪食材:香蕉1根,蛋皮9,雞蛋1,黑芝麻适量
烹饪步驟:
1、先準備所有要使用的食材,雞蛋取蛋黃部分備用。
2.将香蕉從果肉中取出,搗碎成香蕉泥。
3、将蛋皮冷凍在冰箱裡,取出需要提前解凍,然後把最外層的錫紙切成小嘴撕掉,然後放在烤盤裡。
4、将制作精良的香蕉泥放入蛋撻皮中,用勺子一點一點地放進去,但不要放得太飽。
5、然後折疊蛋撻,捏一下邊緣,然後放在烤盤上,烤盤記得放一層油。
6、将蛋黃攪拌均勻後放入全蛋黃液中刷上香蕉薯片。
7、最後撒上黑芝麻。
8、進烤箱,180度烘烤15分鐘左右的時間,時間就把香蕉脆片做出來,涼了之後就可以吃了,太好吃了,趕緊跟着我試試吧,雞蛋皮也是現成的,練習太簡單了。
烹饪小貼士:
1、香蕉泥不要放得太飽,否則折疊時容易溢出。
2、雞蛋皮是現成的,如果家裡沒有蛋撻皮,我們可以手抓蛋糕試試,同樣美味。
3、這種小甜點的做法很簡單,隻用雞蛋皮和香蕉,即使烤白也可以做,而且沒有添加劑,比買的更美味,特别适合孩子吃媽媽更放心。
4、喜歡的話要記住收藏,有時間嘗試。
文案編輯:主廚王王