大家好,我是小靜,家裡90歲的老奶奶,每年夏天都會用紅棗、姜
做一個保養産品,奶奶用這種方法堅持了幾十年,做法很簡單,我們來看看吧
先準備一塊生姜,加一鍋水,浸泡十分鐘,
十分鐘後,在生姜皮上撒上一層水果和蔬菜洗鹽。
然後反複揉搓生姜的皮,利用鹽摩擦,可以很好的去除生姜表面的蠟,現在很多小販為了使生姜容易儲存,會起到厚厚的一層工業蠟,是以清洗時必須用鹽洗
洗好,然後換水,把生姜再洗幾遍,
姜肉屬于熱姜皮,屬于涼,兩者均可中和。當我們吃生姜時,我們最好用我們的皮吃它
将生姜清洗幹淨,切成薄片,然後将生姜切成細絲。
在生姜的選擇上,我們想選擇含有生姜酮的老姜,姜烯含量會更高,營養價值也更高。
接下來,再準備100克紅棗,撒上一勺面粉。
然後加入一盆水,将紅鲱魚抓洗淨,面粉具有很強的吸附作用,能吸收紅鲱魚褶皺中的灰塵,紅鲱魚在幹燥和運輸過程中被灰塵污染非常多
抓捏揉後,再換水再洗幾次。
是以紅棗是完全幹淨的吃。
清除紅色日期并删除紅色日期
紅棗富含鐵和維生素,民間人士說,日食并不老,可以看出紅棗的營養價值非常高,尤其是對于女性朋友來說,一天吃三到四個紅棗,對身體很有好處。
接下來,将切好的生姜和紅棗倒入烹饪機中,然後加入不含配料的純淨水。
将棗子和生姜擠入果汁中,這可能需要更長的時間才能榨汁,這樣就可以炸得更細。
約30秒。
炸紅姜汁,先倒入鍋中,
點火煮沸
煮沸,加入一勺紅糖。
紅糖的量不需要太多,因為紅棗本身是甜的。
等到紅糖全部開張,就可以轉小火,小火慢慢沸騰,
将裡面的水擦幹,用勺子不停地攪拌,防止鍋粘膩,
大約15分鐘,像這樣水分已經基本幹燥,紅姜呈現出這種粘稠狀态,
像這樣煮熟的水越幹燥,就越容易節省
先将煮熟的姜糊放入碗中,晾幹後放入密封罐中冷藏存放,這種姜糊
這是紅姜中非常細膩的部分,是以一小碗可以吃一個月
姜醬如果直接吃會很甜,通常取兩勺放在杯子裡,然後加入開水使其起泡,
這樣的杯子非常适合三伏天姜茶是做成的,喝姜茶的時間也很精緻,姜茶是最好的飲用方式,時間是上午9點到10點,中午和晚上都不适合喝,這種做法非常簡單友善,每天喝一杯, 越來越健康
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