本文原文由陳小茶撰寫
标題為：小陳茶
作者：陳阿姨
《1》
昨天的文章，寫了關于鳳凰單曲系列的起源。
它是從北苑移植的水仙花的後代。
然後，還有愛村陳阿姨的茶友，表達了一句提醒。
因為，鳳凰山宋的種類和某一類鳳凰單神經叢DNA的序列号，是不一樣的。據此可以證明，鳳凰單叢并非來自北苑庚茶中的水仙花。
茶友确實檢查了資訊。
鳳凰山三種千年之歌的DNA序列号确實與今天的鳳凰單一體不同。
那麼為什麼村裡的陳阿姨也說鑿子，鳳凰單叢，是北元宮茶園水仙花移植到廣東之後的後代呢？
不要着急，證據會慢慢出來。
《2》
首先，請到網上找一份檔案。
一位名叫王少波的學者發表了一篇題為"以鳳凰單系列茶的發展為線索來測試'宋籽'的名稱"的論文。
在撰寫本文時，作者參考了以下文獻：
邱桃瑞，潮州茶葉，廣東科學技術出版社，2009.
王振恒，主編王光志，中國茶樹，中國農業出版社，2000年。
黃百軒，中國鳳凰茶，鳳凰茶專業協會，2003年。
邱桃瑞，《中國鳳凰茶》，《茶葉史茶人》，深圳報業集團出版社，2015年。
黃瑞光，中國農業出版社《鳳凰單輯》主編，2006年。
黃寶，鳳凰茶故事集，鳳凰茶葉專業協會，2013.
可以看出，很多專業資訊都經過了核對，這樣就把筆寫好了。
村裡陳阿姨之是以引用王少波學者對鳳凰單品系列的研究觀點，也是基于此。
基于他不聽不見或斷章取義，卻腳踏實地地核對資訊，到一堆舊紙上，研究出來，非常符合曆史真相的結論。
這就是他如何敢于将他的研究投入到昨天的文章中。
今天，我們還是要借用學者的文章。
讀完他的文章，你一定知道為什麼鳳凰單神經叢，為什麼叫鳳凰單神經叢。北苑的水仙花，如何與鳳凰單神經叢相關，以及最能反映鳳凰單灌木起源DNA序列号，以及為什麼與三種宋樹有差別。
不過，估計有一些茶友，懶得看報紙。
然後，在接下來的文字中，村裡的陳阿姨總結道，重點精煉出來，讓官吏們能清楚明白，鳳凰單層，就是過去在北苑的水仙花的後代。
直接。
《3》
首先要解決的是宋種和鳳凰單相的DNA之間的不一緻。
資料顯示，宋朝的物種，是鳳凰山公認的宋代存活至今的茶樹，它們的DNA序列号，與鳳凰單叢不一樣。
這真的不一樣。
鳳凰山被公認為宋山種，有三種。
這三種植物分為兩種香，一種是黃枝香，一種是赤蘭香。
那麼，哪些歌曲物種被認為與鳳凰單聲道的DNA不同呢？是黃志祥還是赤蘭香？
未指定此資訊。
這是第一次不嚴謹。
第二種不太嚴格的是，它沒有具體說明哪種鳳凰單神經叢菌株将DNA與宋物種進行比較。
大多數鳳凰單鞭毛苣是性繁殖的，并以香氣類型區分。
是以，就大機率而言，不同香精的鳳凰單層之間的DNA序列号是不一樣的。
而鳳凰單灌木香味，粗略估計，有三四十種。多少香類型，多少DNA序列。
用什麼樣的鳳凰單神經叢DNA将其與宋種進行比較？
沒有解釋。
這也是一個不那麼嚴格的地方。
幸運的是，宋氏物種和鳳凰單神經叢，确實DNA序列号并不完全相同，否則，這些資訊會令人尴尬。
《4》
那麼，既然村裡的陳阿姨強調鳳凰單叢是北苑水仙花的後代，那麼為什麼鳳單叢和宋種DNA序列号不一樣呢？
這是不一樣的，這是正常的。
畢竟從宋代到現在，移植到鳳凰山的水仙花，已經繁育了幾千年，繁育了幾百代，幾百代以後，怎麼可能和祖先的基因一模一樣呢？
是的，有一些差異。
因為，茶樹，要注意有性繁殖。
特别是在大宋時期，茶樹雜交嫁接技術尚未發展（據說嫁接技術在1898年才應用于鳳凰水仙花），那些最早移植到鳳凰山的北苑水仙花，繁育後代，仍然是性的主要自然繁殖。
也就是說，利用種子來繁殖後代。
有性繁殖的結果是後代和母親的特征不一樣。
最早的北苑水仙花，與現存的宋種，性格也不一樣。
第一代與母親不一樣。
第二代和第一代，不一樣，和母親，更是不同。
第三代和第二代，不一樣，而第一代，不一樣，和母親，那更不一樣。
就這樣一代的繁育，從大宋到現在，已經過去了一千多年，基因早已經曆了無數的雜交和突變。
如今的鳳凰單神經叢，與原來從北苑移植過來的水仙花樹，已經疊代了無數代，它們之間的DNA不一樣，不正常嗎？
是以，消息稱鳳凰單叢是群體物種，不是水仙花茶友，其實是為了證明村裡陳阿姨的觀點是正确的。
水仙花到了鳳凰，已經有性繁殖，有性繁殖出來的每一代，廣告基因在變化，變化了幾千年，這些水仙花的後代，難道不能成為一個群體的物種嗎？
《5》
最後，一株水仙花移植到鳳凰山後，其發展軌迹。
宋代，水仙花來到鳳凰山。
它在這裡紮根，并誕生了一種新的烏龍茶，稱為廣東五龍茶。
它來到鳳凰，随着老朱的登基，廢茶政策的實施，它的名字，進而入鄉，改成了鳳凰茶。
趙廢和朱興，水仙名，邢徐犯了禁忌，移植水仙茶樹，改名是必然的。
就像司馬的長子改姓"一樣"，次子改姓"鳳"。這一切都是為了避免它，為了子孫後代的生存。
目前，在當地茶葉起源傳說中的鳳凰，有南宋皇帝趙薇逃到鳳凰山，遇到鳥喙茶枝，給它一個淬火的故事。
這可以解釋為南宋時期鳳凰山的茶葉生産曆史。此時距北宋巅峰時期，也晚了幾百年。
這種鳳凰茶的起源故事也從另一個角度證明了鳳凰茶的起源晚于水仙花。
在趙薇之後，鳳凰茶終于有了自己的新名字——鳥嘴茶。
命名鳥喙，一方面從鳥喙茶到皇帝的故事，另一方面也是因為水仙花就像鳥的喙——曆史終于在這裡重疊——排名官，還記得宋慧宗的時候，水仙花被稱為舌的東西嗎？
鳥的喙，舌頭，他們不是在談論相同的形狀，相同的茶嗎？
它們不都是水仙花葉的别名嗎？
鳳凰茶是水仙花，這就是證明。
《6》
後來，鳳凰茶終于恢複了它的水仙花名字，1943年在《順風縣報》上記載："鳳凰茶又稱水仙花，又稱鳥茶。"
《2000年出版的《中國名茶書》記載，鳳凰水仙花是清代40多種名茶之一。
看，到了清朝的時候，鳳凰水仙花的名字已經出來了。
"1993年，'單鳳凰'一詞首次出現在陳偉教授的著作《中國茶葉出口史》中。此時，鳳凰茶有"單叢"和"水仙花"的劃分。"
看，鳳凰單曲系列的名字直到1933年才開始出現。
"鳳凰水仙花"出現之前是"鳳凰單品系列"，在"鳳凰單品系列"中這個名字在那些漫長的歲月裡沒有出現過，"鳳凰水仙花"，是它唯一的名字。
上市官肯定會疑惑，為什麼鳳凰水仙花的名字後面，一個新的鳳凰單品系列名稱？
這在《中國名茶書》中有所提及。
沁北苑水仙花在鳳凰山紮根後，幾百年來，一直是主要的有性繁殖，這些北苑水仙花的後代，和原祖一樣，在性格上有非常大的變化，這些變化，展現在香氣和味道上，各有其不同。
很難為這些具有不同香氣的水仙花後代生産出具有特色的優質茶，這些茶葉被采摘并一起加工。
為了使鳳凰茶在全國脫穎而出，茶農們采用了一種新方法——單株收獲加工，取名"單一灌木"。
後來，在實際收獲時，人們稱品質較高的水仙花後代為單一的複合體，而一些水仙花的後代則稱為普通性質的水仙花，
這已經讓大家現在都看到了，鳳凰茶有"鳳凰水仙花"和"鳳凰單品系列"的劃分。
《7》
總結。
鳳凰水仙花來自北苑水仙花。
鳳凰單叢來自鳳凰水仙花。
目前鳳凰單叢是鳳凰水仙花茶樹的優良品格，而品質優良的普通水仙花茶樹的後代由茶葉制成，統稱為鳳凰水仙花。
每個人都明白。
這真的很感人。
這群前往嶺南的水仙花在曆史變遷中失去了名字。在曆史的隕落中，我重新獲得了我的名字。
而且，在曆史的選擇中，獲得了一個新名字。
Single plex，這種鳳凰水仙花的新名稱，已經超越了它原來的名字。
随着單神經叢的興起，這段從北苑水仙花到鳳凰水仙花的曆史逐漸為人所知。
還需要人的心，從那一堆舊紙上，就會被撿回來。
這是受歡迎的，悲傷的和可悲的。
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陳小陳茶村阿姨，專欄作家，茶業原創創新媒體《小陳茶事》主筆，先後出版了白茶專著《白茶品嘗手》，2016-2020年積累了4000多篇原創文章。