商鋪介紹:清涼的夏青豆粥,為什麼和别人不一樣?這樣做,攤位沒有問題。
夏天吃得越容易越好。
現在走進廚房做飯,又累又汗,做得好,沒有胃口吃。
其實很多時候,如果我們懶得做飯,早上可以煮一大鍋綠豆粥,然後加一盤泡菜,這樣一日三餐就活着了。

綠豆粥屬于一種谷物粥,具有減火脫熱的作用,非常适合夏季食用,而且綠豆還含有非常豐富的蛋白質和維生素,營養價值高,是一種健康的天然食品。
是以在夏天,無論是在餐館、攤位,還是小賣部,都可以看到綠豆粥的身影,清涼美味,非常受歡迎。
但是你有沒有發現,自己在家做綠豆粥,不是在外面買綠豆粥,更涼快解渴?
而且味道更糟,這是為什麼?也是用青豆煮熟的,為什麼你和别人不一樣?
這主要是因為外面大部分的綠豆粥,不是通常的做法,生産步驟和工藝,還有原材料,都會更加精緻。
你在家裡自己煮,它肯定不是那麼多,青豆一煮熟。
是以你将與别人的綠豆粥截然不同。今天小編跟大家分享幾個青豆粥的做法,做這個,攤位沒問題,分分鐘就賣了!
海帶綠豆粥:
材料:青豆,海帶,白砂糖,米飯。
(1)将海帶洗淨,然後切碎備用;
(2)将青豆清洗幹淨,浸泡在冷水中,浸泡兩小時,将洗淨的米飯洗淨,備用;
(3)将适量的水放入鍋中,将青豆和米飯放在水下鍋中冷鍋中,先開火,煮沸十分鐘,記住水第一次煮沸時,要做幾個,以免粘在鍋上。十分鐘後,放入海帶,然後在大火上煮五分鐘,然後轉小火,慢慢煮熟,快速煮熟,加入适量的白糖調味料即可。
米飯綠豆粥:
材料:青豆,大米,白糖,蓮子,紅棗,棗。
(1)将青豆在水中浸泡半天,然後清洗所有其他材料,備用;
(2)将青豆、米飯、蓮子放在一起煮熟,半小時後,放入紅棗,快速煮熟,再放入榛子和白砂糖,煮沸五分鐘。
草莓綠豆粥:
材料:大米,青豆,草莓,糖。
(1)将青豆清洗幹淨,浸泡半天,然後清洗米飯和草莓;
(2)将米飯和青豆放在鍋裡,先在大火上煮20分鐘,然後變成小火,煮至青豆變軟腐爛,米飯開花;
(3)加入草莓、白砂糖攪拌均勻,煮3~5分鐘即可。
這種草莓綠豆粥營養豐富,不僅富含蛋白質、維生素,還能促進食欲。如果你在夏天沒有胃口,或者如果你懷孕和嘔吐,試試這個。
小米連子綠豆粥:
材料:青豆,小米,大米,蓮子,糖。
(1)将青豆、小米、米飯和蓮子一起洗淨,浸泡兩小時;
(2)将這些物料放入鍋中,起火後,轉小火慢炖,煮熟并加入白砂糖攪拌均勻。
這些清涼的夏青豆粥,和你平時做的不一樣嗎?這樣做,把它帶到攤位是可以的。