春天多吃食物保護肝胃，多給孩子吃一些對大腦有好處的食物，如核桃、芝麻、花生、紅糖、雞蛋、牛奶等，這些食物溫暖幹燥，營養豐富，含有多種微量元素和礦物質，對孩子的生長發育有很大的好處， 用這些食材做面包作為早餐主食，營養好，口感好。特别家有前三高三個孩子的媽媽，春早餐不容錯過這5個甜面包，三到五個做給家人吃，營養不錯！在下面與您分享，并希望您喜歡它。
一、蛋黃袋
兒童早餐吃牛奶黃包，低糖高鈣營養好，細膩柔軟，牛奶味濃郁。奶黃可以用鹽漬蛋黃制成，加入奶粉，做成光滑的沙袋，但鹽漬蛋黃是用新鮮雞蛋做的，味道不是用新鮮的雞蛋做的。如果你為你的孩子做早餐，你會選擇新鮮的雞蛋和新鮮的牛奶，使餡料更好，更健康。
1、毛面
頭發比例：面粉500g，牛奶或水300g，酵母5g，饅頭改良劑1g（或用泡沫粉粉），糖10g，鹽1g，食用油5g。如果你想擁有更健美的皮膚，你可以用250克水，油揉捏不粘手。
先用筷子将面條攪拌成絮狀，然後用手揉成光滑的面團，然後用蓋子發酵約2小時，使其上加大一倍，毛孔明顯松弛。現在溫度高，發酵時間縮短。
2、準備牛奶黃袋灌裝
灌裝比例：4個雞蛋，100克面粉，200克牛奶，70克糖，40克黃油，幾滴白醋或檸檬汁。将雞蛋裝上碗，在魚腥中加入幾滴白醋，然後加入糖以分解。加入牛奶，攪拌均勻。加入面粉，攪拌直至沒有顆粒。
如果你不喜歡太甜的朋友，加入1克鹽，攪拌均勻。選擇不粘鍋，煮熱，把黃油關掉，把火轉開，倒入蛋黃面糊裡。
開始不停地攪拌，以免粘貼鍋，火不能太大，盡量選擇小火。約15分鐘，油炸成型即可，若吃得軟，變成流動餡料，油炸上稍薄，油炸後陰涼會變幹。
在幹燥的沙子中攪拌，如上圖所示。放入一個大碗中，冷卻。冷卻後，大小大緻相同的填充丸即可使用。
3、包包
面團發酵到我臉的兩倍大，是以我用一些幹面粉揉面條。
一遍又一遍地揉搓面團，将其排成光滑的面團。分成較小的劑量。
使用意大利面條棒在中間厚的周圍形成薄皮。
用包子的方法，将蛋黃餡料上，然後翻過來放置，完成成型。蒸籠裝滿水，蒸籠放在蒸籠布中，包子放好。蓋上蓋子，再發酵 10 分鐘。
燒一個熱氣騰騰的22分鐘左右，再燒2~5分鐘，注意蘇打水不要掉在面包上。
包子每一個Q子彈型，餡料微甜，混有蛋奶的香氣，特别好吃。
二、芝麻南瓜袋
芝麻中含有B族維生素、不飽和脂肪酸、維生素E、卵磷脂、葉酸等，對兒童的大腦發育有好處，南瓜和脾胃、南瓜和芝麻一起做早餐包子，即營養飽滿，和一杯牛奶或豆漿搭配更好。
清洗并剝去南瓜，切成小塊，在蒸籠中蒸，用勺子或攪拌機制作泥漿，然後冷卻南瓜。
加入南瓜本身要有水分，不要加太多水分，根據面粉的量，自我調節。我是350克面粉，3克幹酵母加約30度的溫水加入面粉中，用筷子攪拌成絮狀。然後揉成光滑的面團。
蓋上保鮮膜，在炎熱的地方發酵1至2小時。
面部準備就緒後，排氣被分成小藥劑，形成薄片，中間有厚厚的邊緣。
芝麻油炸成粉，白砂糖，豬油成餡。
裝在面包裡。在冷水鍋中蒸24分鐘。
三、花生芝麻紅糖餡三角袋
三角糖包，用花生、芝麻、紅糖餡料、皮等做餡料，不僅不漏糖，營養更好。童年的味道！
1、面粉500g，酵母5g，泡泡粉3g，食鹽1g，植物油5g，砂糖10g，水280g。
2、所有配料在面包機和面條中發酵，若手工和面條，先打開酵母用溫水放入面粉中，攪拌成絮狀，揉成光滑的面團，然後發酵。
發酵約2小時，發酵至原來大小的兩倍。
3、花生芝麻糖餡配料：熟花生壓碎、熟芝麻壓碎、去皮、豬油、熟面粉、白砂糖和紅糖半身。
将花生油炸後裝入新鮮袋中，用意大利面條将甘蔗壓碎，芝麻炸熟，去皮切碎，豬油微波爐加熱并融化。做一個糖餡袋，加入一定量的熟面粉，蒸出的糖包子不流糖汁，一般1斤糖加2~3個熟面粉。在碗中煮面粉，蓋上保鮮膜，用牙簽插入眼睛，蒸10到15分鐘。将所有成分混合在一起。
4、面部準備就緒後，揉捏排氣，再分成小藥劑，變成圓餅。
包裝成包子和三角形。
5、将蒸籠在火下蒸24分鐘左右，再蒸2分鐘。
甜美而不油膩，柔軟可口。加上陳皮做花生芝麻糖餡，特有香味，還有助于消化。
四、牛奶玉米芝麻核桃袋
孩子試吃早餐吃這牛奶玉米芝麻核桃袋，玉米能神清氣爽，牛奶、芝麻和核桃營養性好，加上皮膚幫助消化，口感好。玉米面做包子，玉米面比較無聊，而且面條比做饅頭要多加一點水。
1、熟食：玉米粉100g，面粉400g，牛奶250g，水50g，砂糖100g，酵母5g，饅頭改良劑2g，鹽1g，玉米油10g，核桃，芝麻，皮，豬油。
2、面包機加入玉米粉、面粉、牛奶、水、酵母、2克面包改良劑、鹽、食用油。如果不是面包機和面條，用筷子将面條變成絮狀，然後揉成光滑的面團。
3、發酵2倍大，發酵至面粉松散多孔。
4、芝麻核桃炒香，大棗切核，适量皮。
芝麻核桃在破壁機中破碎，并與一大勺豬油一起儲存。在微波爐中加熱豬油2分鐘，使其溶解。
将白糖和豬油加入芝麻粉中，攪拌均勻。
5、發酵面團排氣，揉成光滑的面團。分成較小的劑量。
用意大利面條棒壓平并變薄。将芝麻餡包裹在一袋圓形的湯中。
6、蒸熟後放上蒸皮，放在玉米包上，蒸28分鐘，做成的玉米面包比輕面粉包子蒸一會兒。
每一種松弛的金黃色，芝麻餡料中混雜着陳皮的香味，特别美味。你的孩子的早餐是豐富的豆漿、粥、牛排或雞蛋。
V.荞麥紅糖芝麻牛奶雞蛋包
通常多吃的谷物總是好的，我喜歡在面粉中混合谷物來做面包或面包，加上牛奶和雞蛋等，這樣做出來的早餐面包有營養。荞麥的顔色看起來不是很好，但它營養豐富。荞麥甜口涼，具有寬胃、節氣功能，止假汗。
春胃健康，用荞麥做成面包，加牛奶和雞蛋，芝麻紅糖做餡料，營養加倍更好。
面粉：300g，荞麥200g，牛奶250g，雞蛋1~2，食用油5g，砂糖20g，鹽1g，酵母5g，水60g。因為肋骨不好，是以加雞蛋味道會更好，還有營養。加入食用油揉面條，不要粘手。
我用的是面包機和面條，如果手工和面條要更努力地工作，先用筷子攪拌成絮狀，然後在溫暖的地方揉成光滑的面團，發酵2倍大。
面條準備好後，将它們用完并揉成光滑的面團。
芝麻我是超市買的細磨成品，如果做，可以炒芝麻，然後壓碎。加入适量的紅糖、白砂糖和豬油，攪拌均勻。
在芝麻餡料中添加豬油的好處是餡料不會變幹，味道更好。
全部收拾好。用油刷蒸籠，把面包放好，蓋上蓋子，發酵20分鐘。
火蒸25分鐘左右，谷物包一般蒸一點，中間不掀開蓋子，蒸2~5分鐘後，以免蘇打回面包而收縮。
營養豐富的牛奶荞麥袋已經準備好了。它一點也不幹，味道不錯。春天給家裡吃肚子，多吃荞麥，特别是腸子不呼吸的朋友，多吃荞麥是好的。
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