昆明春天四季如，商品豐富，美食多，在菜量衆多，昆明人喜歡吃一碗面條，面條好吃，口味變，便宜又美觀，無論從哪個方面，讓客人愛放手。
昆明有一位大媽躲在鳳凰村賣面條，已經30多年了，這家面館環境很差，卻不用擔心沒生意，他家的面條好吃，主要是用純骨湯底，一天光骨頭會用100斤。
勤勞淳樸的阿姨靠賣面條賣的大廳，每天排滿的隊伍，每天隻開到2點就關門，到很晚根本吃不下，20多年，店裡的面條還是原味不上來，不僅在這裡吃的不僅僅是周邊的鄰居，還有一些客人， 很多人都吃過飯，成為他家的回頭客。
店面不大，隻有10多張桌子，客人很自覺排隊買面條，因為客人太多，幾乎沒有服務，如果不自己做，估計等候時間不能吃很長時間，每天早上六點多開，直到下午兩點多才關門， 在此期間，面窗，已經排起了長隊。
10元一碗，可加6種帽子，小碗隻需要4元，為不同人群提供友善，阿姨手腳不斷煮面條，仍然供不應求，帽子都是常用的食材，肥腸酥脆肉哨醬肉片血，店裡買來新鮮的食材，精心加工， 味道不是特别令人驚歎，很有家的感覺，但是因為幹淨的人感到安心。
他家最有名的是鹵素面條，面條煮得軟硬适中，用滿滿的鹽水肉，攪拌均勻後吃到口即可品嘗到面條的彈性和肉鑷子的香氣，鹽水米飯線，米飯線柔軟滑溜，然後倒入一勺辣椒，色香味， 老闆會提醒客人，辣椒很辣，适宜服用。
脂肪腸治療柔軟可口，濃郁的香味與米飯線完美融合在一起，吃一口也停不下來。餌絲熱好吃，對于女生來說很合适，飼養員不會發胖，可愛的小碗，隻要4元，還會加一層鑷子，很多大人帶孩子吃飯，給孩子一個碗，這家店是凹槽亭，但衛生方面都到位了，筷子是用開水煮熟的， 店裡的店員有七八個勞工，但還是忙着，可以看出是真的不用擔心生意！