為了生存！茶顔悅色後天起漲價：奶茶普漲1元，成本走高

網紅茶飲品牌“茶顔悅色”宣布漲價。

1月5日，茶顔悅色在其官方微信公衆号中釋出漲價通知，宣布将從1月7日起，大部分奶茶産品漲1元，其中栀曉漲價2元。

對此，茶顔悅色品牌部從業人員告訴澎湃新聞記者，漲價不單是因為部分成本變動，而是包括原物料、租金等多方面普遍上漲，“是大環境都在漲價”，“有點扛不住了。”該從業人員還表示，近期其他茶飲品牌都宣布漲價資訊，“企業是為了生存，确實也沒有辦法。”

漲價後，茶顔悅色網紅産品幽蘭拿鐵與聲聲烏龍的售價分别為17元與16元。悠哉悠哉、浮生半日、筝筝紙鸢三款奶茶産品本次暫不漲價。

茶顔悅色表示，此次漲價為2016年後首次提價，并稱此前不漲價“不是因為情懷”，而是由于品牌紅利節省了很多營銷成本，及依靠規模擴大實作采購上的成本優勢。

對于此次漲價原因，茶顔悅色回應稱，“這幾年大環境通脹太厲害了，市場上原材料和其他成本逐年走高。之前積累的那些紅利也扛不住一系列的疊加成本。”

在漲價通知中，茶顔悅色強調，自身是主打薄利多銷跑量的品牌，“漲價都是實在頂不住的最後一步”。茶顔悅色表示，還将在下周推出八周年充值活動。

圖檔源自茶顔悅色官方微信公衆号

在2016年的漲價通知中，茶顔悅色将漲價原因歸結為“茶葉價格翻倍，奶油增加了40%的分量，物料成本激增”，對此，聲聲烏龍漲價2元，幽蘭拿鐵漲價2元，其他飲品也有若幹變動。茶顔悅色随後表示，“價格雖然漲了，但毛利其實降了”。

就在去年年底，茶顔悅色曾因員工薪資問題引發争議，在聊天群中上演了一出老闆親自下場開撕員工的鬧劇，創始人呂良之後在公司内部發表道歉信，茶顔悅色官方微網誌釋出員工薪資算法調整的說明，并稱已向相關員工道歉。

據官網介紹，茶顔悅色主打“新中式鮮茶”，2013年12月開出第一家門店，截至2020年12月，門店超過290家，且全部為直營，分别位于長沙、常德和武漢。

茶顔悅色不是首家宣布調價的食品飲料企業。

1月4日晚間，香飄飄（603711.SH）公告宣布部分固體沖泡奶茶漲價2%-8%不等，調價原因為主要原材料、人工、運輸、能源等成本持續上漲。同日，有“奶油第一股”之稱的海融科技釋出公告稱，鑒于各主要原輔料成本持續上漲，部分産品将漲價5%-8%不等。此前，熊貓乳品于2021年12月30日釋出公告稱，由于主要原材料、包材、人工、運輸等成本持續上漲，對公司主要煉乳相關産品提價3%--10%不等。