前幾天做櫻花餅幹的孩子喜歡，免費做了這個櫻花餅幹，也不需要黴菌，适合烤小白，練習簡單，所需材料很簡單，可以安排在家的孩子，作為小禮物送給朋友也很好
由水果大腳
<h2>材料</h2>
黃油 100g
50克糖粉
全蛋液 35g
低筋面粉 160g
鹽 2g
紅色天鵝絨液體 3滴
<h2>練習步驟</h2>
1、将黃油在室溫變軟後切成小塊
2、加入糖粉和鹽至變白
3、加入全蛋液兩次送去，
4、送至黃油大小變大白色
5、将低筋面粉揉成球狀
6、滴入紅色天鵝絨液體揉捏成均勻的粉紅色面團
7、粉紅面團平均等于15g為15克，揉成圓形，壓成厚圓的圓餅，
8、切5刀，中間不切，
9、捏成花瓣，
10、用牙簽壓出圖案，取一小點面條揉成一個小球，壓在花瓣中間一朵花
11、烤箱預熱後，設定上下火160度熱風烘烤18分鐘（最後幾分鐘注意觀察），烘烤後小心翼翼地将櫻花餅幹移至幹燥網冷卻。
<h2>技巧</h2>
㊙️注意： 1：在烘烤的最後幾分鐘多觀察，避免過度着色！ !️ 2：烤箱沒有熱風功能，在錫紙的蓋子上也可以防止過度着色 3：剛烤出的櫻花餅幹不要用手觸摸，容易分散
<h2>黃油的營養作用</h2>
健康抗衰老、活痔瘡、抗菌消炎等功效。
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一個竅門，我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜！
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