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#2021親子烘焙組 - "烘烤"幸福. . .雙色黃油餅幹

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餅幹是廣大年輕人喜歡的甜點,我的孩子也不例外,為了健康我學會自己做的孩子吃,今天有了新的圖案,用兩種顔色做成餅幹,孩子們看起來很開心哦!

按森林鄉鎮6196572983

<h2>材料</h2>

黃油 50g

全蛋液 30g

40克糖粉

低肋骨 70g

可可粉 10g

<h2>練習步驟</h2>

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1、稱量準備好的食材

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2、将雞蛋放入碗中,分成蛋液

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3、常溫軟化黃油散落後,加入糖粉,塗抹至蓬松發白

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4、蛋液加入兩次,每次均勻加入

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5、然後過篩入低筋面粉中,混合均勻

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6、攪拌好到沒有幹粉即可,不攪拌時間長,不攪拌

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7、取半塊餅幹糊,裝入一個裝滿花嘴的花袋裡,備用

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8、然後将可可粉放入另一半的餅幹糊中,混合均勻

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9、裝進花袋的另一邊,然後把手放在花袋外面滿滿的擁擠,使兩種顔色的餅幹糊成兩半(同時200度預熱烘箱10分鐘)

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10、擠入裝有油性紙的烤盤中

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11、放入預熱的烤箱中,在180度下烘烤15分鐘

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12、戴好保溫手套,取下烤盤,有點涼快

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13、加載到磁盤中

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14、可食用

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15、美味的雙色黃油餅幹準備就緒

<h2>技巧</h2>

将兩種顔色的餅幹醬放入花袋中必須捏均勻,這樣擠出的顔色才會顯得更加精緻,我有點草率的烤箱溫度取決于每個烤箱的性質。

<h2>黃油的營養作用</h2>

健康抗衰老、活痔瘡、抗菌消炎等功效。

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!

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