我們都知道山東菜也是非常有名的，不知道煙台其實是魯菜的起源之一，在煙台的老城區現在也有一些隐蔽的寶物店，環境絕對是飛翔的大廳，但是傳統的魯菜做得很好，深受當地人的喜愛，這家店就是這樣， 在老街老街一樓的老街區，有一種上個世紀的感覺，品味也是孩子的品味。
< h1級"pgc-h-右箭頭"資料軌道""11">，隐藏的寶藏商店</h1>
他們家在這裡開了十幾年，沒有環境，是一家小店，來這裡基本上是老顧客，和老闆都很熟悉，我們親切聊天，感覺很親切，不太暖和，讓人不自然，感覺鄰居大姐姐的家一樣輕松。
店裡隻有老闆兩張嘴，老闆負責廚房勺子在後面，老闆的婆婆有很多工作，還有點餐送幫忙，是以吃飯的速度不會太快。進的地方是放食物的地方，裡面裝滿了食材，看起來很新鮮，看收入，喜歡吃什麼沒有菜單，來晚了，那隻能吃什麼，不能選擇，但好的菜都比較好，不會踩雷聲。菜品都準備好了，比較新鮮，不用介意環境和喜歡家的味道的客人特别多，每天都沒完沒了。
< h1級""pgc-h-right-arrow"資料軌道"10">ii，味道不錯</h1>
他們家的招牌菜很多，根據他們最喜歡的順序。孜然腰條是把豬腰切成條狀的，沒有味道，腰部花質很好，很清新，孜然味道很濃，清脆香味，顯然是燒烤味，但入口柔軟嫩嫩的牙齒，讓人感覺驚豔。三顆鮮榛子是煙台特色，芝麻醬底，還有海兔和絲帶，很新鮮，榛子是用甜瓜粉做的，當主食罷工時，又軟又鹹，又很清爽。
蝦皮在頭菜中炸了蝦皮，酥脆香味還是很鮮嫩的，幹胡椒味和辣味也很不錯，熱油放在頭菜上，刺激了第一道菜的香味，保留了這道菜原有的味道，還能脫脂和開胃。辛辣的大腸不辣，脂肪腸又軟又耐嚼，兩種不同的味道混合，青椒塊酥脆油膩，感覺中和脂肪腸油膩。鹵素恰到好處，處理也很幹淨，有油脂，但脂肪不油膩。如果辣椒可以更辣一點，那就更辣了。
<h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道"8">三，大量吃得起</h1>
另外，炸茄子盒、炸裙子、辣雞爪等，味道不錯，适合下次飲用，夏天吃不會覺得累。他們的菜品飽滿，幾乎不吃調味料的味道，都是原汁原味的，不到兩道菜就夠吃了，最适合一群人來參加聚會。