<h1級"pgc-h-right-arrow">紅辣鍋蝦的制作工藝：</h1>
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私人美食分類
農曆新年前夜分類餐食
辛辣的菜肴味道
烹饪的主要過程
30-45 分鐘
普通生産難度
< h3級"pgc-h-right-arrow">成分的細節</h3>
400克鮮蝦
一大勺豆莢醬
洋蔥部分适量
姜片适量
胡椒 15克
10 幹辣椒
大蒜适量
植物油 50克
少許鹽
半根綠芽
蓮花一段
金針菇适量
1個雞蛋
适量的葡萄酒
<h2級"pgc-h-right-arrow">紅辣鍋蝦練習的詳細步驟</h2>
步驟1
蝦去蝦線，減去蝦腳和蝦須
清洗并加入洋蔥、姜片、葡萄酒、鹽和雞蛋，攪拌均勻，腌制15分鐘
步驟2
金針菇洗，蓮花皮切片，綠芽去皮切片水，冷水備用（保持片狀和綠芽的酥脆味道）
用刀切碎豆餡
第 3 步
姜切，大蒜切片，洋蔥切掉備用
幹辣椒，八角形，胡椒，胡椒備用
步驟4
熱鍋冷油，油熱成幹辣椒，洋蔥，姜片，大蒜片，豆餡小熱炒香
加入少量水煮沸，加入蝦仁煮熟，撒上适量的鹽，将蝦撈出，過濾雜質
步驟5
金針菇、綠芽、蓮花放在盤子底部，蝦仁放在金針菇、綠芽、蓮花上面，倒入湯鍋中，放入辣椒、辣椒、芝麻炸味的同時趁熱放入，撒上适量的洋蔥香菜、美味的盆栽蝦，一起做
<h2級"pgc-h-right-arrow">紅辣鍋蝦的做法提示</h2>
1.蝦從第三節開始用牙簽挑出蝦線，幹淨美觀。2.豆沙有更好的味道，可以提前切碎。3.可根據個人喜好添加菜肴。4. 随心所欲地吃。
<h2級"pgc-h右箭頭"紅辣鍋蝦>營養分析</h2>
蛋黃中的卵磷脂能被人體消化釋放膽堿，膽堿通過血液進入大腦，能避免智力下降，增強記憶力;
一般人能吃1個。适合嬰兒，老人，病人;