蜂蜜紅芋頭練習 材料 紅芋頭1000g,蜂蜜200g,糖粉125g 方法 1、精選出汗聚橙色紅芋頭洗去皮,去污成兩塊尖頭; 2、将砂鍋底放竹鍋水,放入糖粉中熱排成一排,再放入紅芋頭、蜂蜜中,煮沸後移小火1小時; 3、将湯汁濃縮,将紅芋頭盤,倒在原汁上。