高價值、美味營養的蒸蛋糕，适合一歲以上寶寶食用。
由 ヾ（^。蛋黃
<h2>材料</h2>
1/3 個蘋果
鐵棒山藥 10 厘米長短段
胡蘿蔔半根
雞蛋 1
低筋面粉 40g
溫水 100ml
适量玉米油
<h2>練習步驟</h2>
1、胡蘿蔔、山藥、蘋果皮片。
2、在鍋裡蒸，放入鍋裡，約十五分鐘。
3、将蒸熟的配料放入輔助食品機中，加入50毫升水，攪拌細膩。
4、打這個級别就好了。
5、取一個大碗，打雞蛋，雞蛋裡面的白色絮狀物挑出來，散落一番。
6、将胡蘿蔔山藥蘋果醬倒入蛋液中，加入50ml水。
7、使用打蛋器順時針攪拌均勻。
8、過篩40克低筋面粉。
9、将攪拌器順時針繼續攪拌均勻。
10、打成細膩的面糊。
11、要烘幹模具刷一點玉米油，這一步就是煮熟後好釋放。
12、将面糊放入花袋中。
13、擠壓模具，八滿即可，因為蒸工藝會膨脹。
14、蓋子。
15、鍋開再放，中間蒸15分鐘就在上面。
16、出鍋，稍微涼快，松開，美觀柔軟，寶寶非常愛吃。
17、看近，不是很美。
<h2>技巧</h2>
裡面用的蔬菜可以根據情況混合，紫薯、南瓜、火龍果都可以。
<h2>蘋果的營養功效</h2>
1.降低膽固醇：保持血糖穩定，同時也有效降低膽固醇。
2.抗癌抗癌：降低患肺癌的風險，預防鉛中毒，原代花青素可預防結腸癌。
3.血管清潔劑改善呼吸和肺部功能，保護肺部免受污染和煙灰。
4.促進胃腸道蠕動：協助機體成功排出廢物，減少對皮膚的有害物質。
5.保持酸堿平衡：蘋果是堿性食物，吃蘋果能迅速中和體内過多的酸（包括運動（運動食品）酸和魚、肉、蛋等酸性食物中産生的酸性代謝物），增強體力和抗病能力。
6.減肥：蘋果會增加飽腹感，飯前吃可以減少食物量，達到減肥的目的。
7.美容産品，能使皮膚潤滑柔軟。蘋果營養物質可溶，易被人體吸收，是以有"活水"說，有利于硫元素的溶解，使皮膚潤滑柔軟。蘋果還含有銅、碘、錳、鋅、鉀等元素，如果人體缺乏這些元素，皮膚就會幹燥、開裂、發癢。
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