< H2級"文字中心">濮陽泡菜牛肚絲</h2>
當南韓泡菜、日本泡菜在幾個大城市熱銷買時，人們還是認為自己的泡菜最好吃最好口。隻要家裡有幾個阿姨，他們總能從床底下找到舊的泡菜罐。牛肚味道靈活有彈性，略帶辛辣，酸泡菜牛肚絲是一道可愛的開胃菜。
<h2級"文本中心">陽糖醋卷心菜</h2>
糖醋卷心菜是魯城食品工業的創新菜品之一，已被編入《中國食譜》。
糖醋卷心菜是由濮陽卷心菜制成的。濮陽白菜也被稱為"濮陽白菜"。其制作方法是：将卷心菜心洗淨，切成八條長條，再将砂鍋放在高溫下，放豬油、芝麻油趁熱，将卷心菜在鍋下煎炸，加入适量的細鹽、糖、醋，給卷心菜七條成熟，加入黑木耳、味精，用變稀的濕澱粉鈎， 鍋會翻轉幾次，鍋就會被填滿。這道菜很清爽，酸甜适中，孩子特别愛吃，也适合上海人的口味。